{"title":"Toscana","description":"\u003cp\u003eA\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eé uma das regiões mais fundamentais na identidade da Temple Wines. Para o\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGuilherme Corrêa\u003c\/strong\u003e, é também um lugar profundamente pessoal pois foi em Itália, e em particular na Toscana, que viveu alguns dos anos mais formativos da sua vida no vinho, estudando na\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAssociazione Italiana Sommelier\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee construindo a base que mais tarde o levaria a tornar-se um dos maiores sommeliers do mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFoi também nessa fase, há já décadas, que Guilherme teve o privilégio raro de ser apadrinhado por\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGianfranco Soldera\u003c\/strong\u003e, uma das figuras mais marcantes do vinho italiano. Soldera não só lhe apresentou alguns dos grandes vinhos de Itália, como o levou a conhecer produtores, regiões e referências que moldaram profundamente a sua visão do vinho. Foi nesse contexto que nasceram memórias e aprendizagens inesquecíveis, em viagens por Itália, ao lado de Gianfranco, que incluíram nomes gigantes como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGravner\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eValentini\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGiuseppe Mascarello\u003c\/strong\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eConterno\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ee muitos outros produtores respeitados por Soldera, e que, por sua vez, o respeitavam o maestro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse contexto torna ainda mais especial o facto de sermos, até hoje,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edistribuidores exclusivos de Soldera em Portugal\u003c\/strong\u003e. E ajuda a explicar porque razão a nossa seleção de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evinhos da Toscana\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eé tão forte, tão séria e tão pessoal. Aqui encontra não só nomes históricos e incontornáveis, mas também produtores que acompanhámos muito antes de serem celebrados globalmente, como\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLe Ragnaie\u003c\/strong\u003e, quase que vizinho de Soldera e hoje uma das grandes referências de Montalcino, com reconhecimento altíssimo da crítica internacional e menção de honra no Atlas de Rajat Parr. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta coleção nasce dessa relação profunda com a Toscana: uma região de grandeza histórica, mas também de emoção, memória, rigor e terroir. Reunimos aqui vinhos que representam o melhor da região. Tudo feito com muito critério, contexto e uma ligação real a um dos capítulos mais importantes da história da Temple Wines. Decidimos incluir Noellia Ricci, de fora da Toscana, pelo seu magnífico Sangiovese de custo benefício incontestável. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-ragnaie-bianco-civitella","title":"Le Ragnaie Bianco Civitella 2020","description":"\u003cdiv title=\"Page 10\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDestaque absoluto de Montalcino no espectacular The Sommelier’s Atlas of Taste, novo livro do mais influente sommelier do mundo, Rajat Parr, Le Ragnaie é mesmo uma preciosidade. Ao contrário dos produtores pomposos de vinhos internacionais carregados de fruta negra super madura e carvalho da DOCG mais célebre da Toscana, Le Ragnaie entrega vinhos “clássicos, encantadores, elegantes e orientados à fruta vermelha”, segundo Raj. O segredo está nas vinhas de altitude, uma delas a mais alta da região, todas em modo biológico, e numa vinificação a mais tradicional possível.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"470\"\u003e\u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"159\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Le Ragnaie\u003cbr data-start=\"170\" data-end=\"173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"173\" data-end=\"184\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003cbr data-start=\"192\" data-end=\"195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"204\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr data-start=\"211\" data-end=\"214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"230\"\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Vino Bianco\u003cbr data-start=\"242\" data-end=\"245\"\u003e\u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"255\"\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e Principalmente Fiano\u003cbr data-start=\"276\" data-end=\"279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"295\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Maceração pelicular; fermentação espontânea com leveduras indígenas\u003cbr data-start=\"363\" data-end=\"366\"\u003e\u003cstrong data-start=\"366\" data-end=\"394\"\u003eFermentação maloláctica:\u003c\/strong\u003e Não realizada\u003cbr data-start=\"408\" data-end=\"411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"411\" data-end=\"423\"\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e Em recipientes neutros (barris usados ou inox)\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"472\" data-end=\"475\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"477\" data-end=\"494\"\u003e\u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"494\"\u003eDescrição\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"496\" data-end=\"787\"\u003eO Bianco Civitella 2020 é a leitura de Riccardo Campinoti (Le Ragnaie) para os brancos de pele. Feito a partir de Fiano cultivado nas colinas da Toscana, é um vinho branco com maceração pelicular, que dispensa a fermentação maloláctica para preservar sua tensão natural e frescura aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"1039\"\u003eAqui, a fruta branca e os tons herbais convivem com uma estrutura ligeiramente tânica e uma textura ampla, resultado da vinificação com contacto com as películas. Um branco de meditação, que desafia classificações e seduz pela sua personalidade rara.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1041\" data-end=\"1044\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1046\" data-end=\"1077\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1077\"\u003eHarmonizações Sugeridas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1228\"\u003e– Carpaccio de polvo com azeite e limão\u003cbr data-start=\"1118\" data-end=\"1121\"\u003e– Queijos de cabra curados\u003cbr data-start=\"1147\" data-end=\"1150\"\u003e– Tagliatelle com trufas brancas\u003cbr data-start=\"1182\" data-end=\"1185\"\u003e– Tártaro de peixe branco com ervas frescas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":41271100670090,"sku":"RAG000120","price":19.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/products\/Le_Ragnaie_Bianco_Civitella.png?v=1749057964"},{"product_id":"felsina-chianti-classico-riserva-rancia-docg-2019","title":"Fèlsina Chianti Classico Riserva Rancia DOCG 2019","description":"\u003cp\u003e“Ao invés da bomba de fruta e madeira, Fèlsina optou por refinamento e equilíbrio”, resumem Bastianich e Lynch no incontornável “Vino Italiano, The Regional Wines of Italy”. A insuperável dupla Giuseppe Mazzocolin, ex-professor de grego e latim, e o fantástico enólogo Franco Bernabei apostou na Sangiovese, em detrimento das castas internacionais, desde o início dos anos 80. O Fontalloro foi um dos primeiros Supertoscanos 100% Sangiovese, lançado em 1983, e desde então um ícone da Toscana. Para quem ama os Chianti de estilo ultra tradicional, a família Poggiali produz ainda, em outra propriedade de sonho, os clássicos Pagliarese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"118\" data-end=\"175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"175\"\u003eFèlsina Chianti Classico Riserva Rancia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"177\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"177\" data-end=\"190\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fèlsina\u003cbr data-start=\"198\" data-end=\"201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"201\" data-end=\"212\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana – Chianti Classico\u003cbr data-start=\"239\" data-end=\"242\"\u003e\u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"251\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr data-start=\"258\" data-end=\"261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"277\"\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico DOCG – Riserva\u003cbr data-start=\"309\" data-end=\"312\"\u003e\u003cstrong data-start=\"312\" data-end=\"322\"\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003cbr data-start=\"338\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"353\"\u003eVinhedo:\u003c\/strong\u003e Rancia, em Castelnuovo Berardenga\u003cbr data-start=\"387\" data-end=\"390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"403\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 400–420 metros\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"421\" data-end=\"435\"\u003eExposição:\u003c\/strong\u003e Sudoeste\u003cbr data-start=\"444\" data-end=\"447\"\u003e\u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"456\"\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e Alberese (calcário típico da região), com presença de galestro em algumas parcelas\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"543\" data-end=\"664\"\u003e\u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"559\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"559\" data-end=\"562\"\u003eFermentação com leveduras indígenas em inox, com maceração longa e controle rigoroso de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"666\" data-end=\"813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"678\"\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"678\" data-end=\"681\"\u003e18 a 20 meses em barricas de carvalho francês (majoritariamente novas), seguido de estágio adicional em garrafa antes do lançamento.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"815\" data-end=\"818\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"820\" data-end=\"837\"\u003e\u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"837\"\u003eDescrição\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"839\" data-end=\"1171\"\u003eÍcone da Toscana, o \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"882\"\u003eRancia Riserva 2019\u003c\/strong\u003e exprime com rigor e elegância o grande potencial do Sangiovese em Castelnuovo Berardenga. O vinhedo, que outrora pertenceu a um mosteiro beneditino, dá origem a um vinho de enorme tipicidade, marcado por camadas profundas de fruta vermelha madura, tabaco, ervas secas e especiarias finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1391\"\u003eNa boca, mostra-se denso e concentrado, mas com uma acidez vertical e taninos muito bem polidos. Estrutura, frescura e tensão convivem em equilíbrio, garantindo longa vida em garrafa e capacidade de evolução admirável.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1393\" data-end=\"1396\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1398\" data-end=\"1415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1402\" data-end=\"1415\"\u003ePontuação\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1417\" data-end=\"1620\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1417\" data-end=\"1447\"\u003e94+ pontos – Robert Parker\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003e“An icon wine of Tuscany, the Fèlsina 2019 Chianti Classico Riserva Rancia is distinguished by its special aromatic fingerprint that truly brings us to a sense of place.”\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1622\" data-end=\"1625\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1627\" data-end=\"1658\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1631\" data-end=\"1658\"\u003eHarmonizações Sugeridas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1660\" data-end=\"1809\"\u003e– Tagliatelle com ragu de javali\u003cbr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003e– Bistecca alla Fiorentina\u003cbr data-start=\"1721\" data-end=\"1724\"\u003e– Queijos curados (Pecorino, Grana Padano)\u003cbr data-start=\"1766\" data-end=\"1769\"\u003e– Cogumelos assados com alecrim e alho\u003c\/p\u003e","brand":"Fèlsina","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":41497467289738,"sku":"FEL000319","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/products\/Felsina_Chianti_Classico_Riserva_Rancia.png?v=1657811944"},{"product_id":"felsina-chianti-classico-gran-selezione-colonia-docg-2019","title":"Fèlsina Chianti Classico Gran Selezione Colonia DOCG 2019","description":"\u003cp\u003e“Ao invés da bomba de fruta e madeira, Fèlsina optou por refinamento e equilíbrio”, resumem Bastianich e Lynch no incontornável “Vino Italiano, The Regional Wines of Italy”. A insuperável dupla Giuseppe Mazzocolin, ex-professor de grego e latim, e o fantástico enólogo Franco Bernabei apostou na Sangiovese, em detrimento das castas internacionais, desde o início dos anos 80. O Fontalloro foi um dos primeiros Supertoscanos 100% Sangiovese, lançado em 1983, e desde então um ícone da Toscana. Para quem ama os Chianti de estilo ultra tradicional, a família Poggiali produz ainda, em outra propriedade de sonho, os clássicos Pagliarese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"129\" data-end=\"194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"194\"\u003eFèlsina Chianti Classico Gran Selezione Colonia DOCG 2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"196\" data-end=\"576\"\u003e\u003cstrong data-start=\"196\" data-end=\"209\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fèlsina\u003cbr data-start=\"217\" data-end=\"220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"220\" data-end=\"231\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana – Chianti Classico\u003cbr data-start=\"258\" data-end=\"261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"270\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr data-start=\"277\" data-end=\"280\"\u003e\u003cstrong data-start=\"280\" data-end=\"296\"\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Chianti Classico DOCG – Gran Selezione\u003cbr data-start=\"335\" data-end=\"338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"348\"\u003eCasta:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003cbr data-start=\"364\" data-end=\"367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"367\" data-end=\"379\"\u003eVinhedo:\u003c\/strong\u003e Vigna Colonia, no topo de Poggio a Rancia\u003cbr data-start=\"421\" data-end=\"424\"\u003e\u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"433\"\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e Muito rochoso, com presença de calcário e pedras soltas\u003cbr data-start=\"489\" data-end=\"492\"\u003e\u003cstrong data-start=\"492\" data-end=\"506\"\u003eExposição:\u003c\/strong\u003e Circundado por floresta, com excelente drenagem e amplitude térmica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"689\"\u003e\u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"594\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"594\" data-end=\"597\"\u003eFermentação com leveduras indígenas em inox, com maceração prolongada e remontagens diárias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"691\" data-end=\"780\"\u003e\u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"703\"\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"703\" data-end=\"706\"\u003e30 meses em barricas novas de carvalho francês. Engarrafado sem filtração.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"782\" data-end=\"785\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"787\" data-end=\"804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"791\" data-end=\"804\"\u003eDescrição\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"806\" data-end=\"1193\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"808\" data-end=\"824\"\u003eColonia 2019\u003c\/strong\u003e representa a expressão mais rara e concentrada do Sangiovese em Fèlsina. Proveniente de um microvinhedo isolado no topo do Poggio a Rancia, rodeado por floresta e assentado sobre um solo extremamente rochoso, este vinho exibe uma profundidade e precisão impressionantes. O terroir, com grande mineralidade e drenagem, imprime uma linha firme e austera à sua estrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1441\"\u003eAromas intensos de cerejas escuras, chá preto, tabaco seco e terra molhada. Em boca, é denso, musculoso, de taninos polidos e acidez vibrante, com um final seco, longo e cheio de energia. Uma referência entre os grandes Gran Selezione da Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1499\" data-end=\"1502\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1504\" data-end=\"1535\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1508\" data-end=\"1535\"\u003eHarmonizações Sugeridas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1700\"\u003e– Costeletas de cordeiro grelhadas com ervas\u003cbr data-start=\"1581\" data-end=\"1584\"\u003e– Caça de pelo com polenta trufada\u003cbr data-start=\"1618\" data-end=\"1621\"\u003e– Queijos curados como Parmigiano-Reggiano\u003cbr data-start=\"1663\" data-end=\"1666\"\u003e– Risotto de cogumelos selvagens\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"Fèlsina","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":41497485738122,"sku":"FEL000419","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/products\/ChiantiClassicoGranSelezioneColonia.png?v=1657812162"},{"product_id":"felsina-vin-santo-del-chianti-classico-doc-2016","title":"Fèlsina Vin Santo del Chianti Classico DOC 2016","description":"\u003cp\u003e“Ao invés da bomba de fruta e madeira, Fèlsina optou por refinamento e equilíbrio”, resumem Bastianich e Lynch no incontornável “Vino Italiano, The Regional Wines of Italy”. A insuperável dupla Giuseppe Mazzocolin, ex-professor de grego e latim, e o fantástico enólogo Franco Bernabei apostou na Sangiovese, em detrimento das castas internacionais, desde o início dos anos 80. O Fontalloro foi um dos primeiros Supertoscanos 100% Sangiovese, lançado em 1983, e desde então um ícone da Toscana. Para quem ama os Chianti de estilo ultra tradicional, a família Poggiali produz ainda, em outra propriedade de sonho, os clássicos Pagliarese.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"128\" data-end=\"183\"\u003e\u003cstrong data-start=\"132\" data-end=\"183\"\u003eFèlsina Vin Santo del Chianti Classico DOC 2016\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"185\" data-end=\"904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"198\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fèlsina\u003cbr data-start=\"206\" data-end=\"209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"220\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana – Chianti Classico\u003cbr data-start=\"247\" data-end=\"250\"\u003e\u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"259\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr data-start=\"266\" data-end=\"269\"\u003e\u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"285\"\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Vin Santo del Chianti Classico DOC\u003cbr data-start=\"320\" data-end=\"323\"\u003e\u003cstrong data-start=\"323\" data-end=\"334\"\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Trebbiano, Malvasia, Sangiovese\u003cbr data-start=\"366\" data-end=\"369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"393\"\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e Guyot\u003cbr data-start=\"399\" data-end=\"402\"\u003e\u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"429\"\u003eDensidade de plantação:\u003c\/strong\u003e 5.400 cepas\/ha\u003cbr data-start=\"444\" data-end=\"447\"\u003e\u003cstrong data-start=\"447\" data-end=\"460\"\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual\u003cbr data-start=\"467\" data-end=\"470\"\u003e\u003cstrong data-start=\"470\" data-end=\"486\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"486\" data-end=\"489\"\u003eApós uma cuidadosa seleção manual, os cachos são naturalmente passificados sobre esteiras de caniço até dezembro ou mesmo fevereiro. A prensagem suave é seguida da fermentação e envelhecimento em pequenos caratelli de 100L de carvalho, vedados e com adição da \"madre\" – um sedimento espesso que contém leveduras de colheitas anteriores.\u003cbr data-start=\"825\" data-end=\"828\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"840\"\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 7 anos nos caratelli, seguidos de no mínimo 6 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"906\" data-end=\"909\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"911\" data-end=\"928\"\u003e\u003cstrong data-start=\"915\" data-end=\"928\"\u003eDescrição\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1214\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"932\" data-end=\"961\"\u003eVin Santo 2016 da Fèlsina\u003c\/strong\u003e é uma expressão emocionante da tradição toscana. A adição de Sangiovese ao tradicional blend de Trebbiano e Malvasia confere-lhe caráter e distinção. A passagem longa pelos caratelli imprime profundidade e complexidade a este vinho doce extraordinário.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1216\" data-end=\"1508\"\u003eApresenta cor dourada com reflexos acobreados. O nariz é intenso e evocativo, com aromas de fruta desidratada – pêssego, alperce, ananás e frutas tropicais. Na boca, é denso, macio e elegante, com fruta bem integrada ao carvalho, uma acidez viva e um final persistente com doçura equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1510\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1515\" data-end=\"1546\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1546\"\u003eHarmonizações Sugeridas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1548\" data-end=\"1727\"\u003e– Queijos azuis (Gorgonzola, Roquefort)\u003cbr data-start=\"1587\" data-end=\"1590\"\u003e– Tarte Tatin ou sobremesas de frutos secos\u003cbr data-start=\"1633\" data-end=\"1636\"\u003e– Biscoitos cantucci (para a clássica harmonização toscana)\u003cbr data-start=\"1695\" data-end=\"1698\"\u003e– Pâté de fígado ou foie gras\u003c\/p\u003e","brand":"Fèlsina","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 375 ml","offer_id":41497499762826,"sku":"FEL000816","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/products\/FelsinaVinSantodelChiantiClassico.png?v=1657812593"},{"product_id":"noelia-ricci-il-sangiovese-2023","title":"Noelia Ricci Il Sangiovese 2023","description":"\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"443\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSubtileza, memória e elegância numa das regiões mais históricas da viticultura italiana — Predappio, na Romagna. Fundado como homenagem ao espírito visionário de Noelia, figura central da família Ricci, expressa uma abordagem precisa e essencialista à Sangiovese, com vinhos que rejeitam o excesso em favor de uma pureza clássica e identidade territorial firme. Situado nas colinas calcárias, alia práticas biológicas a um estilo depurado, quase borgonhês, resultando em interpretações vibrantes, etéreas e intelectualmente estimulantes da casta. É a Romagna reencontrando a sua voz mais autêntica, com contenção, clareza e carácter.\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"415\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"415\"\u003eRomagna DOC Sangiovese Superiore – Itália (Romagna, Predappio)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"415\" data-end=\"418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"418\" data-end=\"443\"\u003eVinho tinto biológico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"445\" data-end=\"448\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"450\" data-end=\"465\"\u003eDescrição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"467\" data-end=\"695\"\u003eUma expressão pura, fresca e sem artifícios do Sangiovese de Predappio. O \u003cstrong data-start=\"541\" data-end=\"563\"\u003eIl Sangiovese 2023\u003c\/strong\u003e nasce de encostas viradas a sudeste, entre os 250 e os 300 metros de altitude, com solos argilo-calcários leves, ricos em minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"1053\"\u003eÉ o vinho mais direto e espontâneo do projeto \u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"759\"\u003eNoelia Ricci\u003c\/strong\u003e, com uma abordagem descomplicada mas profunda. Fermenta espontaneamente em inox e macera durante cerca de 18 dias, sem filtragem ou clarificação, preservando a autenticidade da fruta. O estágio é feito em inox (70%) e cimento (30%) durante 8 meses, seguido de pelo menos 4 meses em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1273\"\u003eNo copo, revela-se \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1097\"\u003ecrocante e vibrante\u003c\/strong\u003e, com fruta vermelha fresca, especiarias suaves e taninos firmes mas elegantes. Um vinho que combina leveza e tensão, ideal para quem aprecia vinhos vivos e cheios de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1275\" data-end=\"1278\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1280\" data-end=\"1300\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1302\" data-end=\"1999\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1302\" data-end=\"1332\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1332\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1317\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Noelia Ricci\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1333\" data-end=\"1376\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1335\" data-end=\"1376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1335\" data-end=\"1346\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Romagna – Predappio, Itália\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1377\" data-end=\"1430\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1430\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1395\"\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Romagna DOC Sangiovese Superiore\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1431\" data-end=\"1448\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1448\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1441\"\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1449\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1451\" data-end=\"1462\"\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1481\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1523\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1499\"\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e Biológica certificada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1524\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1539\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 250–300 metros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1602\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1559\" data-end=\"1568\"\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e Argilas ocre e margas calcárias\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1603\" data-end=\"1660\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1660\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1629\"\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e Guyot, 4.500 plantas\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1661\" data-end=\"1715\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1663\" data-end=\"1715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1663\" data-end=\"1676\"\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, segunda quinzena de setembro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1716\" data-end=\"1768\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1718\" data-end=\"1768\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1718\" data-end=\"1733\"\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e 6.700 kg\/hectare (1,5 kg\/planta)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1769\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1771\" data-end=\"1846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1771\" data-end=\"1787\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Fermentação espontânea, maceração de 18 dias em inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1847\" data-end=\"1924\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1849\" data-end=\"1924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1849\" data-end=\"1861\"\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 8 meses (70% inox + 30% cimento) + mínimo 4 meses em garrafa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1925\" data-end=\"1948\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1927\" data-end=\"1948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1927\" data-end=\"1938\"\u003eÁlcool:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1973\" data-end=\"1999\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1975\" data-end=\"1999\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"1988\"\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e Limitada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2001\" data-end=\"2004\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2006\" data-end=\"2026\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2028\" data-end=\"2260\"\u003ePerfeito com pratos italianos clássicos como \u003cstrong data-start=\"2073\" data-end=\"2096\"\u003etagliatelle al ragù\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2098\" data-end=\"2122\"\u003erisotto de cogumelos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2124\" data-end=\"2144\"\u003ecarnes grelhadas\u003c\/strong\u003e, charcutaria fina ou mesmo uma boa pizza artesanal. Ideal também para beber ligeiramente refrescado num dia quente.\u003c\/p\u003e","brand":"Noelia Ricci","offers":[{"title":"Itália \/ Romagna \/ 750 ml","offer_id":57729477149021,"sku":"NOE000223","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/NoeliaRicciIlSangiovese2023.png?v=1749130947"},{"product_id":"noelia-ricci-bro-trebbiano-di-romagna-2024","title":"Noelia Ricci Bro' Trebbiano di Romagna 2024","description":"\u003cp data-end=\"443\" data-start=\"349\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eSubtileza, memória e elegância numa das regiões mais históricas da viticultura italiana — Predappio, na Romagna. Fundado como homenagem ao espírito visionário de Noelia, figura central da família Ricci, expressa uma abordagem precisa e essencialista à Sangiovese, com vinhos que rejeitam o excesso em favor de uma pureza clássica e identidade territorial firme. Situado nas colinas calcárias, alia práticas biológicas a um estilo depurado, quase borgonhês, resultando em interpretações vibrantes, etéreas e intelectualmente estimulantes da casta. É a Romagna reencontrando a sua voz mais autêntica, com contenção, clareza e carácter.\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"415\" data-start=\"349\"\u003e\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"264\" data-start=\"229\"\u003e\u003cstrong data-end=\"262\" data-start=\"236\"\u003eNoelia Ricci Bro’ 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"349\" data-start=\"265\"\u003e\u003cstrong data-end=\"320\" data-start=\"265\"\u003eRomagna DOC Trebbiano – Itália (Predappio, Romagna)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"323\" data-start=\"320\"\u003e\u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"323\"\u003eVinho branco biológico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"354\" data-start=\"351\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"371\" data-start=\"356\"\u003eDescrição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"555\" data-start=\"373\"\u003eO \u003cstrong data-end=\"388\" data-start=\"375\"\u003eBro’ 2024\u003c\/strong\u003e é tudo menos um Trebbiano comum. Aqui, o trabalho da \u003cstrong data-end=\"458\" data-start=\"442\"\u003eNoelia Ricci\u003c\/strong\u003e transforma esta casta tradicional num vinho vibrante, texturado e surpreendentemente expressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1038\" data-start=\"557\"\u003eCultivado em \u003cstrong data-end=\"594\" data-start=\"570\"\u003eFiumana di Predappio\u003c\/strong\u003e, a 200 metros de altitude, em solos argilosos ricos em calcário e minerais sulfurosos, este Trebbiano nasce de vinhas plantadas entre 2001 e 2012. Fermenta espontaneamente em inox com uma pequena proporção de contacto pelicular, conferindo-lhe estrutura e personalidade. Após 6 meses de estágio sobre borras finas (com ligeira presença de películas) e 4 meses em garrafa, revela-se um branco \u003cstrong data-end=\"1037\" data-start=\"987\"\u003esalgado, luminoso e profundamente gastronómico\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1173\" data-start=\"1040\"\u003eÉ o tipo de vinho que se impõe à mesa e quebra preconceitos sobre a casta. Um verdadeiro vinho de território — cru, franco e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1178\" data-start=\"1175\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1200\" data-start=\"1180\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1968\" data-start=\"1202\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1232\" data-start=\"1202\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1232\" data-start=\"1204\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1217\" data-start=\"1204\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Noelia Ricci\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1276\" data-start=\"1233\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"1235\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1246\" data-start=\"1235\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Romagna – Predappio, Itália\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1319\" data-start=\"1277\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1319\" data-start=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1295\" data-start=\"1279\"\u003eDenominação:\u003c\/strong\u003e Romagna DOC Trebbiano\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1337\" data-start=\"1320\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1337\" data-start=\"1322\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1330\" data-start=\"1322\"\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1393\" data-start=\"1338\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1393\" data-start=\"1340\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1351\" data-start=\"1340\"\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Trebbiano (Romagnolo)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1436\" data-start=\"1394\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1436\" data-start=\"1396\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1412\" data-start=\"1396\"\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e Biológica certificada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1465\" data-start=\"1437\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1465\" data-start=\"1439\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1452\" data-start=\"1439\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 200 metros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1466\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1468\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1477\" data-start=\"1468\"\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e Argilas amarelas com calcário e minerais sulfurosos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1589\" data-start=\"1532\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1589\" data-start=\"1534\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1558\" data-start=\"1534\"\u003eSistema de condução:\u003c\/strong\u003e Guyot, 4.500 plantas\/hectare\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1643\" data-start=\"1590\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1643\" data-start=\"1592\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1605\" data-start=\"1592\"\u003eColheita:\u003c\/strong\u003e Manual, primeira semana de setembro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1694\" data-start=\"1644\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1694\" data-start=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1661\" data-start=\"1646\"\u003eRendimento:\u003c\/strong\u003e 9.000 kg\/hectare (2 kg\/planta)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1778\" data-start=\"1695\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1778\" data-start=\"1697\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1713\" data-start=\"1697\"\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Fermentação espontânea com contacto pelicular parcial, em inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1891\" data-start=\"1779\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1891\" data-start=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1793\" data-start=\"1781\"\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 6 meses sobre borras finas em inox (com pequena quota de películas) + mínimo 4 meses em garrafa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1912\" data-start=\"1892\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1912\" data-start=\"1894\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1905\" data-start=\"1894\"\u003eÁlcool:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1968\" data-start=\"1937\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1968\" data-start=\"1939\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1952\" data-start=\"1939\"\u003eProdução:\u003c\/strong\u003e 10.000 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"1973\" data-start=\"1970\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1995\" data-start=\"1975\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2224\" data-start=\"1997\"\u003eIdeal para acompanhar \u003cstrong data-end=\"2037\" data-start=\"2019\"\u003epeixe grelhado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"2049\" data-start=\"2039\"\u003eostras\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"2072\" data-start=\"2051\"\u003epolvo à lagareiro\u003c\/strong\u003e, pratos vegetarianos com base em ervas frescas e até cozinha asiática delicada. A sua mineralidade e estrutura permitem explorar combinações arrojadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Noelia Ricci","offers":[{"title":"Itália \/ Romagna \/ 750 ml","offer_id":57729505296733,"sku":"NOE000124","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/NoeliaRicciBro_TrebbianodiRomagna2024.png?v=1749130899"},{"product_id":"poggio-anima-uriel-terre-siciliane-grillo-2023","title":"Poggio Anima Uriel Terre Siciliane Grillo 2023","description":"\u003cdiv title=\"Page 10\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"415\" data-end=\"424\"\u003eUriel\u003c\/strong\u003e, o “anjo da luz”, empresta seu nome a este Grillo siciliano que representa o lado mais luminoso e refrescante da ilha mediterrânica. Proveniente de vinhas localizadas entre Salemi e Vita, a cerca de 25 km de Marsala, este branco é produzido a partir de vinhas com 20 anos, plantadas em solos argilo-arenosos a 500 metros de altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1077\"\u003eCom aromas de frutas de caroço, flores silvestres e um toque exótico de manga, o Uriel 2023 é ao mesmo tempo amplo e crocante, equilibrando mineralidade, fruta tropical e um perfil seco e elegante. A fermentação em inox e o estágio sobre borras garantem textura macia, boa persistência e um final tenso e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1279\"\u003eElaborado por Riccardo Campinoti (Le Ragnaie, Montalcino) em parceria com Ronnie Sanders (Vine Street Imports), o projeto Poggio Anima procura sempre oferecer vinhos autênticos, acessíveis e com alma.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1281\" data-end=\"1284\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1286\" data-end=\"1305\"\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1307\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1375\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1375\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1321\"\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: Poggio Anima (Riccardo Campinoti \u0026amp; Ronnie Sanders)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1411\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1388\"\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Terre Siciliane IGT\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1412\" data-end=\"1432\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1414\" data-end=\"1432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1422\"\u003ePaís\u003c\/strong\u003e: Itália\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1433\" data-end=\"1460\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1435\" data-end=\"1460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1445\"\u003eCastas\u003c\/strong\u003e: 100% Grillo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1461\" data-end=\"1478\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1463\" data-end=\"1478\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1470\"\u003eAno\u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1479\" data-end=\"1500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1481\" data-end=\"1500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1491\"\u003eÁlcool\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1501\" data-end=\"1533\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1518\"\u003eViticultura\u003c\/strong\u003e: Sustentável\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1534\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1536\" data-end=\"1562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1536\" data-end=\"1544\"\u003eSolo\u003c\/strong\u003e: Argilo-arenoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1563\" data-end=\"1592\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1592\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1565\" data-end=\"1577\"\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e: ~500 metros\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1593\" data-end=\"1718\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1610\"\u003eVinificação\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1616\" data-end=\"1718\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1616\" data-end=\"1635\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"1635\"\u003eDesengace total\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1638\" data-end=\"1667\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"1667\"\u003eMaceração pelicular breve\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1670\" data-end=\"1718\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1672\" data-end=\"1718\"\u003eFermentação em inox a temperatura controlada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1719\" data-end=\"1770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"1770\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1721\" data-end=\"1732\"\u003eEstágio\u003c\/strong\u003e: 6 meses sobre borras finas em inox\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1771\" data-end=\"1815\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1773\" data-end=\"1815\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1791\"\u003eEngarrafamento\u003c\/strong\u003e: Sem filtração pesada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1816\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1818\" data-end=\"1846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1818\" data-end=\"1830\"\u003eProdução\u003c\/strong\u003e: 4.000 caixas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1848\" data-end=\"1851\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1853\" data-end=\"1873\"\u003eNotas de Prova\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1875\" data-end=\"2168\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1875\" data-end=\"1934\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1877\" data-end=\"1934\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1877\" data-end=\"1884\"\u003eCor\u003c\/strong\u003e: Palha dourada com reflexos amarelos brilhantes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1935\" data-end=\"2019\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1937\" data-end=\"2019\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1946\"\u003eAroma\u003c\/strong\u003e: Fruta branca (pêssego, ameixa), flores silvestres e um toque de manga\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2020\" data-end=\"2113\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2022\" data-end=\"2113\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2022\" data-end=\"2030\"\u003eBoca\u003c\/strong\u003e: Média estrutura, viva acidez, perfil seco e final mineral com frescura marítima\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2114\" data-end=\"2168\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2116\" data-end=\"2168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2116\" data-end=\"2126\"\u003ePerfil\u003c\/strong\u003e: Equilibrado, expressivo e gastronómico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2170\" data-end=\"2173\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2175\" data-end=\"2193\"\u003eHarmonização\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2195\" data-end=\"2396\"\u003ePerfeito com mariscos, ostras, carpaccio de peixe branco, saladas cítricas, pastas com limão ou mesmo como aperitivo de verão. A sua elegância e frescura também combinam bem com pratos asiáticos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2398\" data-end=\"2401\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2403\" data-end=\"2421\"\u003eCuriosidades\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2423\" data-end=\"2797\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2423\" data-end=\"2530\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2425\" data-end=\"2530\"\u003eUriel é o arcanjo da luz e da proteção, representando a resiliência do Grillo face ao calor da Sicília.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2531\" data-end=\"2692\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2533\" data-end=\"2692\"\u003eO projeto Poggio Anima expressa diferentes vinhos italianos com nomes e simbologias inspiradas em anjos e demónios — cada vinho é uma personalidade distinta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2693\" data-end=\"2797\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2695\" data-end=\"2797\"\u003eEmbora Grillo seja frequentemente associado ao Marsala, aqui revela toda sua elegância em versão seca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":58506567942493,"sku":"POG000323","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/Temple-Garrafas2_8_5362acde-317a-4be0-8005-bd1f58423818.png?v=1757658685"},{"product_id":"le-ragnaie-troncone-rosso-di-toscana-igt-2024","title":"Le Ragnaie 'Troncone' Rosso di Toscana IGT 2024","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 10\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"g6y5m8\" data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eProdutor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"392\"\u003eLe Ragnaie é hoje uma das propriedades mais admiradas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma abordagem profundamente ligada ao terroir, à elegância e à pureza do Sangiovese. A propriedade ganhou notoriedade pelas suas vinhas de altitude elevada e pela interpretação precisa e luminosa dos diferentes terroirs da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"599\"\u003eOs vinhos de Le Ragnaie distinguem-se pela finesse aromática, taninos refinados e enorme transparência, mantendo sempre uma forte identidade tradicional de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"601\" data-end=\"604\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"606\" data-end=\"614\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"816\"\u003eO Le Ragnaie Troncone Rosso di Toscana IGT 2024 é produzido a partir de Sangiovese proveniente das vinhas mais jovens da propriedade, localizadas em Lago e Fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1078\"\u003eO nome “Troncone” era a alcunha do avô de Riccardo Campinoti e reflecte bem o carácter descontraído, autêntico e profundamente toscano deste vinho. Apesar da abordagem mais imediata e acessível, mantém toda a precisão e elegância características de Le Ragnaie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1341\"\u003eVinificado com leveduras indígenas em cubas de cimento e com maceração de cerca de 15 dias, o vinho estagia depois em grandes botti de carvalho da Eslavónia, preservando a pureza da fruta e a expressão fresca do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1625\"\u003eAromas de morango silvestre, cereja vermelha, rosa seca, couro suave e ervas mediterrânicas surgem acompanhados por notas minerais e uma frescura vibrante. Na boca é energético, preciso e extremamente gastronómico, com acidez viva, taninos delicados e um final salino e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1794\"\u003eEric Guido, da Vinous, atribuiu-lhe 91 pontos, destacando a pureza da fruta vermelha, os tons minerais e o final fresco e salino.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1796\" data-end=\"1799\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tm7cov\" data-start=\"1801\" data-end=\"1813\"\u003ePontuação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1832\"\u003eVinous: 91 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1834\" data-end=\"1837\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"repwt5\" data-start=\"1839\" data-end=\"1862\"\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"2171\"\u003eRegião: Toscana, Itália\u003cbr data-start=\"1887\" data-end=\"1890\"\u003eDenominação: Rosso Toscana IGT\u003cbr data-start=\"1920\" data-end=\"1923\"\u003eCasta: Sangiovese\u003cbr data-start=\"1940\" data-end=\"1943\"\u003eVinhas: Lago e Fonte\u003cbr data-start=\"1963\" data-end=\"1966\"\u003eVindima: Manual\u003cbr data-start=\"1981\" data-end=\"1984\"\u003eVinificação: Fermentação espontânea em cubas de cimento com maceração de 15 dias\u003cbr data-start=\"2064\" data-end=\"2067\"\u003eEstágio: 12 meses em botti de carvalho da Eslavónia de 25 a 100 HL\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"2178\" data-end=\"2194\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2196\" data-end=\"2352\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6j5252\" data-start=\"2196\" data-end=\"2227\"\u003eMassas com ragù tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wyy1sz\" data-start=\"2228\" data-end=\"2247\"\u003ePizza artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"748xj2\" data-start=\"2248\" data-end=\"2272\"\u003eCharcutaria italiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14kk3tq\" data-start=\"2273\" data-end=\"2309\"\u003eFrango assado e carnes grelhadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e24nhx\" data-start=\"2310\" data-end=\"2352\"\u003ePecorino jovem e cozinha toscana simples\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":64798405427549,"sku":"RAG000224","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/LeRagnaie_Troncone.png?v=1709041365"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-2021","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2021","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 10\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"g6y5m8\" data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eProdutor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"343\"\u003eLe Ragnaie é uma das propriedades mais respeitadas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma filosofia centrada na elegância, altitude e expressão pura do Sangiovese. A propriedade tornou-se referência pela precisão dos seus Brunellos e pela forma transparente como revela os diferentes terroirs da denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"567\"\u003eCom vinhas distribuídas por várias zonas de Montalcino, incluindo algumas das áreas mais frescas e elevadas da appellation, Le Ragnaie produz vinhos de enorme finesse, profundidade aromática e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"569\" data-end=\"572\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"574\" data-end=\"582\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"825\"\u003eO Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2021 é um blend proveniente de diferentes vinhas da propriedade: Ragnaie, Petroso, Loreto, Fornace e Cava, reunindo quatro expressões distintas de Montalcino num Brunello de grande equilíbrio e identidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"827\" data-end=\"986\"\u003eA colheita de 2021 é considerada uma das mais completas e clássicas dos últimos anos, revelando simultaneamente maturidade, tensão e enorme precisão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"988\" data-end=\"1220\"\u003eFermentado com leveduras indígenas em cubas de betão e com cerca de 35 dias de maceração pelicular, o vinho estagia durante 36 meses em grandes botti de carvalho da Eslavónia, preservando toda a pureza e transparência do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1563\"\u003eNo nariz surgem cereja vermelha, morango silvestre, pétalas de rosa, ervas mediterrânicas, terra húmida e notas minerais subtis. Na boca apresenta grande elegância, textura refinada e uma frescura vibrante que sustenta a profundidade do vinho. Os taninos são firmes mas delicados, conduzindo a um final longo, salino e extremamente clássico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1876\"\u003eA Wine Spectator atribuiu-lhe 95 pontos, destacando o equilíbrio entre delicadeza aromática e estrutura. A Vinous deu 94 pontos, sublinhando a sua pureza, mineralidade e elegância aérea. John Gilman avaliou igualmente o vinho com 94 pontos, referindo o carácter clássico e a extraordinária harmonia da colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1878\" data-end=\"1881\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hy9l2o\" data-start=\"1883\" data-end=\"1896\"\u003ePontuações\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"1991\"\u003eWine Spectator: 95 pontos\u003cbr data-start=\"1923\" data-end=\"1926\"\u003eVinous: 94 pontos\u003cbr data-start=\"1943\" data-end=\"1946\"\u003eView From The Cellar (John Gilman): 94 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1993\" data-end=\"1996\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"repwt5\" data-start=\"1998\" data-end=\"2021\"\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2023\" data-end=\"2116\"\u003eRegião: Toscana, Itália\u003cbr data-start=\"2046\" data-end=\"2049\"\u003eDenominação: Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr data-start=\"2089\" data-end=\"2092\"\u003eCasta: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2118\" data-end=\"2127\"\u003eVinhas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2128\" data-end=\"2183\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16fu8fz\" data-start=\"2128\" data-end=\"2139\"\u003eRagnaie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1747t7s\" data-start=\"2140\" data-end=\"2151\"\u003ePetroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"d71ah3\" data-start=\"2152\" data-end=\"2162\"\u003eLoreto\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xownzu\" data-start=\"2163\" data-end=\"2174\"\u003eFornace\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uyg29p\" data-start=\"2175\" data-end=\"2183\"\u003eCava\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2185\" data-end=\"2202\"\u003eVindima: Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2204\" data-end=\"2284\"\u003eVinificação: Fermentação espontânea em cubas de betão com 35 dias de maceração\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2286\" data-end=\"2355\"\u003eEstágio: 36 meses em botti de carvalho da Eslavónia de 25, 32 e 37 HL\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2357\" data-end=\"2360\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"2362\" data-end=\"2378\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2380\" data-end=\"2538\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13h8c6j\" data-start=\"2380\" data-end=\"2408\"\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1byeqhu\" data-start=\"2409\" data-end=\"2434\"\u003eBorrego assado e caça\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ijyzya\" data-start=\"2435\" data-end=\"2463\"\u003eRagù tradicional toscano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wqd69r\" data-start=\"2464\" data-end=\"2501\"\u003eCogumelos selvagens e trufa preta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dteb90\" data-start=\"2502\" data-end=\"2538\"\u003eQueijos curados de longa maturação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":64798436262237,"sku":"RAG000321","price":74.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/LeRagnaieBrunellodiMontalcino.png?v=1750489689"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-passo-del-lume-spento-2021","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 'Passo del Lume Spento' 2021","description":"\u003cdiv title=\"Page 10\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"g6y5m8\" data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eProdutor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"369\"\u003eLe Ragnaie é uma das propriedades mais respeitadas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma filosofia centrada na elegância, altitude e expressão pura do Sangiovese. Os seus vinhos distinguem-se pela combinação rara entre profundidade, frescura e precisão mineral, tornando-se referências absolutas da nova geração clássica de Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"371\" data-end=\"634\"\u003eEntre todas as vinhas da propriedade, Passo del Lume Spento ocupa um lugar especial. Situada na zona mais alta de toda a denominação de Montalcino, esta vinha tornou-se emblemática pela sua capacidade de produzir Brunellos de enorme tensão, energia e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"636\" data-end=\"639\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"641\" data-end=\"649\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"651\" data-end=\"887\"\u003eO Le Ragnaie Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2021 provém exclusivamente da Vigna del Lume Spento, localizada a cerca de 621 metros de altitude, a vinha mais alta da propriedade e uma das mais elevadas de toda a appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1053\"\u003eOs solos de arenito e galestro, ricos em cálcio e com excelente drenagem, conferem ao vinho uma assinatura profundamente mineral e salina, rara mesmo em Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1055\" data-end=\"1402\"\u003eA colheita de 2021 revela uma combinação extraordinária entre concentração, frescura e precisão. O vinho mostra aromas intensos de cereja vermelha, pétalas de rosa, ervas mediterrânicas, pedra molhada, chá preto e especiarias finas. Na boca é vibrante, vertical e incrivelmente elegante, com taninos refinados e uma energia mineral impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1404\" data-end=\"1637\"\u003eApesar da profundidade e estrutura, tudo no vinho permanece luminoso, puro e extremamente preciso. É um Brunello que privilegia finesse e tensão sobre peso, refletindo perfeitamente o carácter fresco e elevado deste terroir singular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1639\" data-end=\"1852\"\u003eA crítica internacional destacou de forma impressionante esta colheita, incluindo os extraordinários 97 pontos atribuídos por Robert Parker Wine Advocate, consolidando este vinho entre os grandes Brunellos do ano.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1854\" data-end=\"1857\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1hy9l2o\" data-start=\"1859\" data-end=\"1872\"\u003ePontuações\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1874\" data-end=\"1912\"\u003eRobert Parker Wine Advocate: 97 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1914\" data-end=\"1917\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"repwt5\" data-start=\"1919\" data-end=\"1942\"\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1944\" data-end=\"2037\"\u003eRegião: Toscana, Itália\u003cbr data-start=\"1967\" data-end=\"1970\"\u003eDenominação: Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr data-start=\"2010\" data-end=\"2013\"\u003eCasta: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2092\"\u003eVinha: Vigna del Lume Spento\u003cbr data-start=\"2067\" data-end=\"2070\"\u003eAltitude: 621 metros\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2137\"\u003eSolos: Arenito e galestro ricos em cálcio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2139\" data-end=\"2156\"\u003eVindima: Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2158\" data-end=\"2225\"\u003eVinificação: Fermentação espontânea com longa maceração pelicular\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2227\" data-end=\"2274\"\u003eEstágio: Grandes botti de carvalho da Eslavónia\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2276\" data-end=\"2279\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"2281\" data-end=\"2297\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2299\" data-end=\"2447\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13h8c6j\" data-start=\"2299\" data-end=\"2327\"\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zy8vrf\" data-start=\"2328\" data-end=\"2353\"\u003eCaça de pena e javali\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4rbthi\" data-start=\"2354\" data-end=\"2383\"\u003eBorrego assado lentamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7yogkk\" data-start=\"2384\" data-end=\"2410\"\u003ePratos com trufa preta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dteb90\" data-start=\"2411\" data-end=\"2447\"\u003eQueijos curados de longa maturação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2449\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":64798480859485,"sku":"RAG000421","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/LeRagnaieBrunellodiMontalcinoPassodelLumeSpento2018.png?v=1709041554"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-ragnaie-vigna-vecchia-2021","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino Ragnaie Vigna Vecchia 2021","description":"\u003ch2 data-section-id=\"g6y5m8\" data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eProdutor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"345\"\u003eLe Ragnaie é uma das propriedades mais admiradas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma filosofia profundamente ligada à elegância, altitude e expressão pura do Sangiovese. A propriedade tornou-se referência pela capacidade de produzir Brunellos de enorme finesse, transparência e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"579\"\u003eEntre todas as parcelas da propriedade, Vigna Vecchia ocupa um lugar especial. Proveniente de vinhas velhas plantadas em altitude elevada, este vinho representa uma das expressões mais refinadas e complexas do terroir de Le Ragnaie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"581\" data-end=\"584\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"586\" data-end=\"594\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"823\"\u003eO Le Ragnaie Brunello di Montalcino Ragnaie Vigna Vecchia 2021 nasce de uma parcela de apenas um hectare situada a cerca de 600 metros de altitude, plantada com vinhas velhas sobre solos de galestro e arenito ricos em minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1012\"\u003eA altitude extrema da vinha, aliada à profundidade natural das vinhas antigas, confere ao vinho uma combinação extraordinária entre frescura, precisão aromática e profundidade estrutural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1208\"\u003eFermentado em cubas de cimento e estagiado durante 42 meses em grandes botti de carvalho da Eslavónia, este Brunello revela uma interpretação particularmente pura e luminosa da colheita de 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1210\" data-end=\"1525\"\u003eNo nariz surgem groselha azul, mirtilo, violeta prensada, hortelã, pedra esmagada e nuances salinas muito delicadas. Na boca apresenta textura média mas profundamente intensa, sustentada por uma energia vibrante e uma precisão quase cristalina. Os taninos são extremamente finos e o final é longo, fresco e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1653\"\u003eRobert Parker Wine Advocate atribuiu-lhe 96 pontos, destacando a harmonia entre profundidade, frescura e expressão de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1730\"\u003eProduzido em quantidade muito limitada, com apenas cerca de 5.000 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1732\" data-end=\"1735\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tm7cov\" data-start=\"1737\" data-end=\"1749\"\u003ePontuação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"1789\"\u003eRobert Parker Wine Advocate: 96 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1791\" data-end=\"1794\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"repwt5\" data-start=\"1796\" data-end=\"1819\"\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1821\" data-end=\"1914\"\u003eRegião: Toscana, Itália\u003cbr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003eDenominação: Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr data-start=\"1887\" data-end=\"1890\"\u003eCasta: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1916\" data-end=\"1978\"\u003eVinha: Ragnaie Vigna Vecchia\u003cbr data-start=\"1944\" data-end=\"1947\"\u003eAltitude: Cerca de 600 metros\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1980\" data-end=\"2025\"\u003eSolos: Galestro e arenito ricos em minerais\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2044\"\u003eVindima: Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2046\" data-end=\"2103\"\u003eVinificação: Fermentação espontânea em cubas de cimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2166\"\u003eEstágio: 42 meses em grandes botti de carvalho da Eslavónia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2168\" data-end=\"2208\"\u003eProdução: Aproximadamente 5.000 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2210\" data-end=\"2213\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"2215\" data-end=\"2231\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2233\" data-end=\"2399\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13h8c6j\" data-start=\"2233\" data-end=\"2261\"\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6jodlg\" data-start=\"2262\" data-end=\"2293\"\u003ePombo, pato ou caça de pena\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4rbthi\" data-start=\"2294\" data-end=\"2323\"\u003eBorrego assado lentamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pwnb53\" data-start=\"2324\" data-end=\"2362\"\u003ePratos com cogumelos e trufa preta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dteb90\" data-start=\"2363\" data-end=\"2399\"\u003eQueijos curados de longa maturação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2401\" data-end=\"2404\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2641\" data-end=\"2828\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":64798516412765,"sku":"RAG000521","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/LeRagnaieBrunellodiMontalcinoVV.png?v=1748434662"},{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-casanovina-montosoli-2021","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino 'Casanovina Montosoli' 2021","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 10\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"g6y5m8\" data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eProdutor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"361\"\u003eLe Ragnaie é uma das propriedades mais admiradas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma filosofia profundamente ligada à elegância, altitude e expressão pura do Sangiovese. A propriedade tornou-se referência pela precisão aromática, transparência de terroir e capacidade de produzir Brunellos clássicos com enorme longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"506\"\u003eOs diferentes crus de Le Ragnaie são vinificados separadamente, permitindo que cada terroir revele a sua identidade própria com enorme clareza.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"508\" data-end=\"511\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"513\" data-end=\"521\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"736\"\u003eO Le Ragnaie Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2021 provém de uma parcela única de cerca de um hectare situada em Montosoli, um dos terroirs mais históricos e prestigiados de toda a região de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"738\" data-end=\"1061\"\u003ePlantadas a cerca de 300 metros de altitude sobre solos de galestro, argila e calcário, as vinhas produzem um Brunello de enorme precisão, frescura e profundidade aromática. O calcário desempenha aqui um papel central, conferindo ao vinho uma estrutura linear, salinidade e uma energia vibrante muito próprias de Montosoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1063\" data-end=\"1273\"\u003eFermentado com leveduras indígenas e estagiado lentamente durante 42 meses em grandes botti de carvalho da Eslavónia, o vinho apresenta uma interpretação particularmente refinada e clássica da colheita de 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1275\" data-end=\"1550\"\u003eNo nariz surgem cereja vermelha madura, pétalas de rosa, cola, cravinho, especiarias doces, ervas mediterrânicas e pedra molhada. Na boca mostra grande precisão e elegância, equilibrando a doçura natural do Sangiovese com nuances salinas e minerais extremamente sofisticadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1664\"\u003eOs taninos são finos e perfeitamente integrados, conduzindo a um final longo, fresco e profundamente expressivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1804\"\u003eRobert Parker Wine Advocate atribuiu-lhe 96 pontos, destacando a clareza, frescura e identidade singular desta interpretação de Montosoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"1866\"\u003eProdução extremamente limitada, com cerca de 4.400 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1868\" data-end=\"1871\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tm7cov\" data-start=\"1873\" data-end=\"1885\"\u003ePontuação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1887\" data-end=\"1925\"\u003eRobert Parker Wine Advocate: 96 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1927\" 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Eslavónia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2304\" data-end=\"2344\"\u003eProdução: Aproximadamente 4.400 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2346\" data-end=\"2349\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"2351\" data-end=\"2367\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2369\" data-end=\"2516\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13h8c6j\" data-start=\"2369\" data-end=\"2397\"\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zy8vrf\" data-start=\"2398\" data-end=\"2423\"\u003eCaça de pena e javali\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ijyzya\" data-start=\"2424\" data-end=\"2452\"\u003eRagù tradicional toscano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7yogkk\" data-start=\"2453\" data-end=\"2479\"\u003ePratos com trufa preta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dteb90\" data-start=\"2480\" data-end=\"2516\"\u003eQueijos curados de longa maturação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr 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Ragnaie é uma das propriedades mais respeitadas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma filosofia profundamente ligada à elegância, à transparência do terroir e à pureza do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"223\" data-end=\"428\"\u003eMesmo nos vinhos de entrada da propriedade, a abordagem mantém-se rigorosa: baixos rendimentos, fermentações espontâneas, estágios longos em grandes botti e uma procura constante por frescura e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"430\" data-end=\"433\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"435\" data-end=\"443\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"666\"\u003eO Le Ragnaie Rosso di Montalcino 2022 é produzido a partir de uma seleção cuidadosa de parcelas situadas na propriedade Le Ragnaie e em Castelnuovo dell’Abate, combinando diferentes expressões do Sangiovese de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"925\"\u003eEmbora seja oficialmente um Rosso di Montalcino, o vinho é tratado com a mesma seriedade dos Brunellos da casa, estagiando durante dois anos em grandes botti de carvalho da Eslavónia. O resultado é um Rosso particularmente profundo, elegante e gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"927\" data-end=\"1322\"\u003eA colheita de 2022, marcada por condições quentes e secas, encontrou em Le Ragnaie uma interpretação surpreendentemente equilibrada e fresca. No nariz surgem amora, cereja preta, ervas mediterrânicas, pinheiro, terra seca e notas subtis de carne curada. Na boca revela textura sedosa, fruta vermelha precisa, mineralidade crocante e uma acidez vibrante que sustenta toda a profundidade do vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1324\" data-end=\"1477\"\u003eO final é longo, salino e extremamente elegante, confirmando a capacidade única de Le Ragnaie para preservar tensão e finesse mesmo em anos mais quentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1479\" data-end=\"1584\"\u003eA Vinous atribuiu-lhe 93 pontos, destacando o equilíbrio, a frescura e a precisão mineral desta colheita.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1586\" data-end=\"1589\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tm7cov\" data-start=\"1591\" data-end=\"1603\"\u003ePontuação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1622\"\u003eVinous: 93 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1624\" data-end=\"1627\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"repwt5\" data-start=\"1629\" data-end=\"1652\"\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1654\" data-end=\"1743\"\u003eRegião: Toscana, Itália\u003cbr data-start=\"1677\" data-end=\"1680\"\u003eDenominação: Rosso di Montalcino DOC\u003cbr data-start=\"1716\" data-end=\"1719\"\u003eCasta: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1745\" data-end=\"1754\"\u003eVinhas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1755\" data-end=\"1796\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rwytkm\" data-start=\"1755\" data-end=\"1769\"\u003eLe Ragnaie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1x1ys5e\" data-start=\"1770\" data-end=\"1796\"\u003eCastelnuovo dell’Abate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1798\" data-end=\"1815\"\u003eVindima: Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1817\" data-end=\"1907\"\u003eVinificação: Fermentação espontânea em cubas de betão com 25 dias de maceração pelicular\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1909\" data-end=\"1974\"\u003eEstágio: 24 meses em botti de carvalho da Eslavónia de 26 e 50 HL\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1976\" data-end=\"1979\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"1981\" data-end=\"1997\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1999\" data-end=\"2131\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"tyrxt\" data-start=\"1999\" data-end=\"2026\"\u003eMassas com ragù toscano\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wyy1sz\" data-start=\"2027\" data-end=\"2046\"\u003ePizza artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jxqrn\" data-start=\"2047\" data-end=\"2067\"\u003eCarnes grelhadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2wk5u4\" data-start=\"2068\" data-end=\"2094\"\u003eFrango assado e javali\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18ev24m\" data-start=\"2095\" data-end=\"2131\"\u003ePecorino Toscano e queijos curados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2133\" data-end=\"2136\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":64798618255709,"sku":"RAG000722","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/LeRagnaieRossodiMontalcino2019.png?v=1709041917"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/collections\/Guilherme_Correa_com_o_mestre_Gianfranco_Soldera_Brunello_di_Montalcino.png?v=1779949495","url":"https:\/\/templewines.eu\/collections\/toscana.oembed","provider":"Temple Wines ","version":"1.0","type":"link"}