Domaine Pavelot Bourgogne Rouge 2020

Domaine Pavelot Bourgogne Rouge 2020

  • In stock
  • Inventory on the way
regular price€21,50
/
Tax included. Shipping calculated at checkout.

País
Região
Tamanho
  • We ship all over Europe

Produtor:
É apenas uma questão de tempo para que o Domaine Pavelot, familiar e artesão em sua estrutura, comece a transitar entre os conhecedores da Borgonha. A sétima geração, Luc & Lise, é responsável pela evolução desse surpreendente domaine em Pernand-Vergelesses, que executa brancos e tintos com igual capacidade de emocionar-nos. A inspiração para atingir a excelência também foi alimentada em experiências fora da Borgonha: Luc trabalhou na Califórnia, na Navarro Vineyards, e Lise no espectacular Domaine Dagueneau, no Loire.

Vinho:
0.34 hectare de Pinot Noir 70% & Gamay 30% de 40 anos. Totalmente desengaçado, fermenta em tanques de concreto por 15 dias e completa seu ciclo depois de 8 meses nos mesmos. 

12.5%

recently seen