{"product_id":"moreish-more-ish-espelho-2024","title":"Moreish More-ish Espelho 2024","description":"\u003cp\u003eO projeto Moreish nasceu em 2013, na região do Dão, e tornou-se itinerante, com vinhos feitos a partir de vários lugares. \u003cem\u003e\"Somos do lugar onde vivemos e de outros lugares por onde passamos.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO projeto começou onde Luís Lopes trabalhava como enólogo. O tempo e as pessoas contribuíram para a seleção de terroirs distintos e para um melhor entendimento destas vinhas. Os vinhos Moreish expressam as castas e os terroirs, respeitando as suas origens, e assumem formas diferentes consoante as pessoas, as regiões e as castas com que são feitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoreish More-ish Espelho 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerra da Estrela, Portugal. Vinho tinto (sem DO, mas cheio de origem)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eDescrição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO More.ish Red representa a amizade entre duas gerações e dois enólogos (Luís Lopes e Ricardo Pinto), nascidos na mesma terra, que se reencontram fora dela para interpretar e reavivar o Portugal desertificado e as últimas gerações de agricultores abandonados nas montanhas do interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSituadas na fronteira norte da Serra da Estrela, a cerca de 700 metros de altitude, em solos graníticos arenosos, as parcelas foram plantadas entre 1930 e 1952.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO rótulo mostra a base do terroir: o solo de granito e o espelho onde a avó costuma pentear o cabelo e ajeitar o lenço que usa na cabeça enquanto trabalha nos campos. A égua assustou-se com o espelho e acabou por parti-lo no chão, mas, quem sabe, outros rótulos contarão os próximos capítulos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApelidado de \"vinho cigano\", porque a vindima foi feita por uma destas grandes famílias, é um field blend de várias castas tintas, algumas por identificar, entre as quais Ferral, Marufo, Baga e Rufete. Após 5 dias de maceração a frio, a fermentação decorreu em lagares abertos durante duas semanas, seguida de prensagem e estágio em barricas usadas de 500 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGranito arenoso, field blend, fermentação espontânea, estágio sobre lias durante 16 meses, sem colagem.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eFicha Técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutores:\u003c\/strong\u003e Luís Lopes e Ricardo Pinto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Serra da Estrela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo:\u003c\/strong\u003e Granito arenoso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdade das vinhas:\u003c\/strong\u003e plantadas entre 1930 e 1952\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Field blend (Ferral, Marufo, Baga, Rufete e outras)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstágio:\u003c\/strong\u003e 16 meses sobre lias, em barricas usadas de 500 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEngarrafamento:\u003c\/strong\u003e março de 2026\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,4%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 5,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidez volátil:\u003c\/strong\u003e 0,65 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,65\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAçúcares residuais:\u003c\/strong\u003e 0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSulfuroso livre \/ total:\u003c\/strong\u003e 16 mg\/l \/ 46 mg\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Moreish","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":66307680043357,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/More_ishTinto2024.png?v=1792774675","url":"https:\/\/templewines.eu\/en\/products\/moreish-more-ish-espelho-2024","provider":"Temple Wines ","version":"1.0","type":"link"}