Oddero Poderi e Cantine Barolo 'Vignarionda' 2012
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Produtor:
Oddero Poderi e Cantine é um dos nomes mais históricos de Barolo, com raízes profundas na região há mais de 200 anos e forte influência na sua cultura de grandes vinhos. Se a Borgonha exibe nomes como Musigny, Chambertin e Romanée-Conti, Barolo responde em voz alta com os vinhedos sublimes de Vignarionda, Brunate e Bussia, todos trabalhados de forma orgânica pela família Oddero. Nesta morada temos sempre grandes Barolos de território, na sua forma mais clássica e tradicional, a exponenciar toda a pureza inebriante do perfume da majestosa casta Nebbiolo em solos sagrados.
Vinho:
Vinhedo icónico de 0.8 ha em Serralunga d’Alba. O nome deriva da palavra ‘rotonda’, uma analogia ao formato redondo desta colina. Seu solo é da idade Serravalliana (às vezes chamada de Helvetian), da formação Lequio, ou camadas de marga cinza alternando com arenito, formada por areias siliciosas mais ou menos cimentadas entre as camadas de marga, e carbonato de cálcio, carbonato de ferro e resíduos inorgânicos de organismos vegetais e minerais. Seu teor de calcário altivo é o mais alto de toda a zona de Barolo! Fermenta em tanques de 50 hl e estagia por 40 meses em madeira austríaca, também de grande porte.
