Domaine de la Vougeraie Pommard Les Petits Noizons 2020
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De recente história, tomou enorme proporção no mundo dos vinhos colecionáveis, atingido avaliações estratosféricas nos guias e eleito promessa da Borgonha. O respeito pelo terroir é evidenciado pela biodinâmica, praticada há mais de 20 anos, desde a era de Pascal Marchand, sucedido por Pierre Vincent (hoje Domaine Leflaive) a propor vinhos mais etéreos, de delicadeza e pureza de fruta, assim mantidos por Sylvie Poillot. O arsenal de vinhedos do Domaine impressiona. Destaque para o Clos Blanc de Vougeot, considerado por Jasper Morris MW o melhor branco da Côte de Nuits.
Les Petits Noizons situa-se a 300 metros, ao lado Beaune da AOC de Pommard. Excelente exposição solar e retenção de calor, com solos imensamente pedregosos e calcários.
16 meses em carvalho francês, apenas 26% novos, de Cîteaux. Apenas 2176 garrafas feitas.
Jasper Morris 90-92 pontos:
“The first vineyard to be picked, vinified with 80% whole bunches. Glowing rich purple. The bouquet is a little more lifted doubtless thanks to the whole bunches. Smooth and silky for Pommard, but then we are not in the heavy clays here. The whole bunch aspect is perfectly integrated, just a tiny touch of white pepper.”
