{"product_id":"le-ragnaie-brunello-di-montalcino-ragnaie-vigna-vecchia-2021","title":"Le Ragnaie Brunello di Montalcino Ragnaie Vigna Vecchia 2021","description":"\u003ch2 data-section-id=\"g6y5m8\" data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eProdutor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"345\"\u003eLe Ragnaie é uma das propriedades mais admiradas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma filosofia profundamente ligada à elegância, altitude e expressão pura do Sangiovese. A propriedade tornou-se referência pela capacidade de produzir Brunellos de enorme finesse, transparência e capacidade de envelhecimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"347\" data-end=\"579\"\u003eEntre todas as parcelas da propriedade, Vigna Vecchia ocupa um lugar especial. Proveniente de vinhas velhas plantadas em altitude elevada, este vinho representa uma das expressões mais refinadas e complexas do terroir de Le Ragnaie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"581\" data-end=\"584\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"586\" data-end=\"594\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"823\"\u003eO Le Ragnaie Brunello di Montalcino Ragnaie Vigna Vecchia 2021 nasce de uma parcela de apenas um hectare situada a cerca de 600 metros de altitude, plantada com vinhas velhas sobre solos de galestro e arenito ricos em minerais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"1012\"\u003eA altitude extrema da vinha, aliada à profundidade natural das vinhas antigas, confere ao vinho uma combinação extraordinária entre frescura, precisão aromática e profundidade estrutural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1208\"\u003eFermentado em cubas de cimento e estagiado durante 42 meses em grandes botti de carvalho da Eslavónia, este Brunello revela uma interpretação particularmente pura e luminosa da colheita de 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1210\" data-end=\"1525\"\u003eNo nariz surgem groselha azul, mirtilo, violeta prensada, hortelã, pedra esmagada e nuances salinas muito delicadas. Na boca apresenta textura média mas profundamente intensa, sustentada por uma energia vibrante e uma precisão quase cristalina. Os taninos são extremamente finos e o final é longo, fresco e mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1653\"\u003eRobert Parker Wine Advocate atribuiu-lhe 96 pontos, destacando a harmonia entre profundidade, frescura e expressão de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1655\" data-end=\"1730\"\u003eProduzido em quantidade muito limitada, com apenas cerca de 5.000 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1732\" data-end=\"1735\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tm7cov\" data-start=\"1737\" data-end=\"1749\"\u003ePontuação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"1789\"\u003eRobert Parker Wine Advocate: 96 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1791\" data-end=\"1794\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"repwt5\" data-start=\"1796\" data-end=\"1819\"\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1821\" data-end=\"1914\"\u003eRegião: Toscana, Itália\u003cbr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003eDenominação: Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr data-start=\"1887\" data-end=\"1890\"\u003eCasta: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1916\" data-end=\"1978\"\u003eVinha: Ragnaie Vigna Vecchia\u003cbr data-start=\"1944\" data-end=\"1947\"\u003eAltitude: Cerca de 600 metros\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1980\" data-end=\"2025\"\u003eSolos: Galestro e arenito ricos em minerais\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2044\"\u003eVindima: Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2046\" data-end=\"2103\"\u003eVinificação: Fermentação espontânea em cubas de cimento\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2166\"\u003eEstágio: 42 meses em grandes botti de carvalho da Eslavónia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2168\" data-end=\"2208\"\u003eProdução: Aproximadamente 5.000 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2210\" data-end=\"2213\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"2215\" data-end=\"2231\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2233\" data-end=\"2399\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13h8c6j\" data-start=\"2233\" data-end=\"2261\"\u003eBistecca alla Fiorentina\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6jodlg\" data-start=\"2262\" data-end=\"2293\"\u003ePombo, pato ou caça de pena\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4rbthi\" data-start=\"2294\" data-end=\"2323\"\u003eBorrego assado lentamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pwnb53\" data-start=\"2324\" data-end=\"2362\"\u003ePratos com cogumelos e trufa preta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dteb90\" data-start=\"2363\" data-end=\"2399\"\u003eQueijos curados de longa maturação\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2401\" data-end=\"2404\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2641\" data-end=\"2828\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":64798516412765,"sku":"RAG000521","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/LeRagnaieBrunellodiMontalcinoVV.png?v=1748434662","url":"https:\/\/templewines.eu\/products\/le-ragnaie-brunello-di-montalcino-ragnaie-vigna-vecchia-2021","provider":"Temple Wines ","version":"1.0","type":"link"}