{"product_id":"le-ragnaie-troncone-rosso-di-toscana-igt-2024","title":"Le Ragnaie 'Troncone' Rosso di Toscana IGT 2024","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 10\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"g6y5m8\" data-start=\"5\" data-end=\"16\"\u003eProdutor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"18\" data-end=\"392\"\u003eLe Ragnaie é hoje uma das propriedades mais admiradas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma abordagem profundamente ligada ao terroir, à elegância e à pureza do Sangiovese. A propriedade ganhou notoriedade pelas suas vinhas de altitude elevada e pela interpretação precisa e luminosa dos diferentes terroirs da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"394\" data-end=\"599\"\u003eOs vinhos de Le Ragnaie distinguem-se pela finesse aromática, taninos refinados e enorme transparência, mantendo sempre uma forte identidade tradicional de Montalcino.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"601\" data-end=\"604\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"xk490z\" data-start=\"606\" data-end=\"614\"\u003eVinho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"816\"\u003eO Le Ragnaie Troncone Rosso di Toscana IGT 2024 é produzido a partir de Sangiovese proveniente das vinhas mais jovens da propriedade, localizadas em Lago e Fonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"818\" data-end=\"1078\"\u003eO nome “Troncone” era a alcunha do avô de Riccardo Campinoti e reflecte bem o carácter descontraído, autêntico e profundamente toscano deste vinho. Apesar da abordagem mais imediata e acessível, mantém toda a precisão e elegância características de Le Ragnaie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1341\"\u003eVinificado com leveduras indígenas em cubas de cimento e com maceração de cerca de 15 dias, o vinho estagia depois em grandes botti de carvalho da Eslavónia, preservando a pureza da fruta e a expressão fresca do Sangiovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1625\"\u003eAromas de morango silvestre, cereja vermelha, rosa seca, couro suave e ervas mediterrânicas surgem acompanhados por notas minerais e uma frescura vibrante. Na boca é energético, preciso e extremamente gastronómico, com acidez viva, taninos delicados e um final salino e refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1794\"\u003eEric Guido, da Vinous, atribuiu-lhe 91 pontos, destacando a pureza da fruta vermelha, os tons minerais e o final fresco e salino.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1796\" data-end=\"1799\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"tm7cov\" data-start=\"1801\" data-end=\"1813\"\u003ePontuação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1832\"\u003eVinous: 91 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1834\" data-end=\"1837\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"repwt5\" data-start=\"1839\" data-end=\"1862\"\u003eInformações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"2171\"\u003eRegião: Toscana, Itália\u003cbr data-start=\"1887\" data-end=\"1890\"\u003eDenominação: Rosso Toscana IGT\u003cbr data-start=\"1920\" data-end=\"1923\"\u003eCasta: Sangiovese\u003cbr data-start=\"1940\" data-end=\"1943\"\u003eVinhas: Lago e Fonte\u003cbr data-start=\"1963\" data-end=\"1966\"\u003eVindima: Manual\u003cbr data-start=\"1981\" data-end=\"1984\"\u003eVinificação: Fermentação espontânea em cubas de cimento com maceração de 15 dias\u003cbr data-start=\"2064\" data-end=\"2067\"\u003eEstágio: 12 meses em botti de carvalho da Eslavónia de 25 a 100 HL\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2173\" data-end=\"2176\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"bfs8w4\" data-start=\"2178\" data-end=\"2194\"\u003eHarmonizações\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2196\" data-end=\"2352\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6j5252\" data-start=\"2196\" data-end=\"2227\"\u003eMassas com ragù tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wyy1sz\" data-start=\"2228\" data-end=\"2247\"\u003ePizza artesanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"748xj2\" data-start=\"2248\" data-end=\"2272\"\u003eCharcutaria italiana\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14kk3tq\" data-start=\"2273\" data-end=\"2309\"\u003eFrango assado e carnes grelhadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1e24nhx\" data-start=\"2310\" data-end=\"2352\"\u003ePecorino jovem e cozinha toscana simples\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Itália \/ Toscana \/ 750 ml","offer_id":64798405427549,"sku":"RAG000224","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/LeRagnaie_Troncone.png?v=1709041365","url":"https:\/\/templewines.eu\/products\/le-ragnaie-troncone-rosso-di-toscana-igt-2024","provider":"Temple Wines ","version":"1.0","type":"link"}