{"product_id":"susana-esteban-cabriolet-touriga-nacional-2024","title":"Susana Esteban Cabriolet Touriga Nacional 2024","description":"\u003ch2 data-start=\"229\" data-end=\"248\"\u003eSusana Esteban\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"249\" data-end=\"284\"\u003eCabriolet Touriga Nacional 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003chr data-start=\"286\" data-end=\"289\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"291\" data-end=\"326\"\u003e⭐ 96 pontos – Revista de Vinhos (safra 2023)\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"328\" data-end=\"664\"\u003e\n\u003cp data-start=\"330\" data-end=\"664\"\u003e“O nariz é intenso, vibrante, cheio de frutas pretas frescas, com ligeiro fundo floral e toque de bosque.\u003cbr data-start=\"435\" data-end=\"438\"\u003eNa boca, mantém a intensidade, mostra os músculos, mas de forma discreta. É cheio de camadas, tem uma acidez vibrante, profundidade e amplitude.\u003cbr data-start=\"584\" data-end=\"587\"\u003eÉ um Touriga elegante, com final interminável e longo potencial de guarda.”\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr data-start=\"666\" data-end=\"669\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"671\" data-end=\"684\"\u003eDESCRIÇÃO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"982\"\u003eA Serra de São Mamede, pela sua localização, altitude e influência climática, é uma das zonas mais singulares de Portugal para a produção de vinhos frescos e precisos. É neste contexto que nasce o \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"918\"\u003eCabriolet Touriga Nacional 2024\u003c\/strong\u003e, um vinho que explora a face mais elegante e vibrante da casta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"984\" data-end=\"1362\"\u003eA Touriga Nacional é particularmente sensível à frescura, e quando plantada em solos graníticos — como neste caso — revela uma expressão de grande pureza aromática, definição e equilíbrio. A abordagem de Susana Esteban privilegia a contenção, a energia natural da fruta e a transparência do terroir, resultando num Touriga profundamente elegante, com estrutura, mas sem excesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1364\" data-end=\"1474\"\u003eUm vinho de enorme profundidade, pensado tanto para o prazer imediato como para uma longa evolução em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1476\" data-end=\"1479\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1481\" data-end=\"1491\"\u003eCASTAS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1513\"\u003e100% Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1515\" data-end=\"1518\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1520\" data-end=\"1531\"\u003eTERROIR\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1667\"\u003eSerra de São Mamede\u003cbr data-start=\"1551\" data-end=\"1554\"\u003eSolos de granito\u003cbr data-start=\"1570\" data-end=\"1573\"\u003eZona de altitude com clima fresco, ideal para preservar acidez, frescura e expressão aromática\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1669\" data-end=\"1672\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1674\" data-end=\"1685\"\u003eVINDIMA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"1753\"\u003eManual, em caixas de 20 kg, com escolha rigorosa à entrada da adega\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1755\" data-end=\"1758\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1760\" data-end=\"1785\"\u003eVINIFICAÇÃO E ESTÁGIO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1786\" data-end=\"1958\"\u003eFermentação em lagares de inox\u003cbr data-start=\"1816\" data-end=\"1819\"\u003eEstágio de 14 meses em barricas de carvalho francês muito velhas, com o objetivo de preservar integralmente a fruta e a identidade da casta\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1960\" data-end=\"1963\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1965\" data-end=\"1983\"\u003eENGARRAFAMENTO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1984\" data-end=\"2007\"\u003e06 de fevereiro de 2026\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2009\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2014\" data-end=\"2026\"\u003ePRODUÇÃO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2041\"\u003e2.143 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2043\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2048\" data-end=\"2068\"\u003eDADOS ANALÍTICOS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2069\" data-end=\"2117\"\u003eÁlcool: 13,5%\u003cbr data-start=\"2082\" data-end=\"2085\"\u003eAcidez total: 5,8 g\/l\u003cbr data-start=\"2106\" data-end=\"2109\"\u003epH: 3,50\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2119\" data-end=\"2122\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2124\" data-end=\"2142\"\u003eNOTAS DE PROVA\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2143\" data-end=\"2448\"\u003eCor rubi intenso. Aroma marcado por notas florais características da Touriga Nacional, combinadas com fruta preta fresca e grande definição.\u003cbr data-start=\"2283\" data-end=\"2286\"\u003eNa boca apresenta-se fresco, estruturado e equilibrado, com acidez vibrante, profundidade e um final longo e persistente. Um vinho com enorme potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2450\" data-end=\"2453\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2455\" data-end=\"2471\"\u003eHARMONIZAÇÃO\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2472\" data-end=\"2642\"\u003eIdeal com carnes grelhadas, borrego, pratos de caça de textura delicada ou cozinha vegetal mais estruturada. Excelente também a solo, servido com algum tempo de abertura.\u003c\/p\u003e","brand":"Susana Esteban","offers":[{"title":"750 ml \/ Portugal \/ Alentejo","offer_id":65087539478877,"sku":null,"price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0596\/0181\/3642\/files\/SusanaEstebanCabrioletTourigaNacional2023.png?v=1769178194","url":"https:\/\/templewines.eu\/products\/susana-esteban-cabriolet-touriga-nacional-2024","provider":"Temple Wines ","version":"1.0","type":"link"}