L'Arco Rosso Veronese 2021

As deslumbrantes colinas da Valpolicella clássica proporcionam vinhos incríveis em diversas tipologias, do tinto vibrante ao dramático passificado “da meditazione”. Nenhum produtor da região atingiu na história o estatuto de Giuseppe Quintarelli, que deixou-nos em 2012. O seu herdeiro enológico, Luca Fedrigo, trabalhou ao lado de Bepi por 10 anos, na vinha e na adega, e com o “maestro” aprendeu os gestos e as tradições da Valpolicella. Fundou o seu projeto artesanal L’Arco em Negrar, a poucos metros dos Quintarelli, e perpetua o fascínio do maior “vinaiolo” que já passou por estas terras.

Vinho:
Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese e uma pequena porcentagem de Teroldego prensados diretamente, sem desidratarem. Um vinho de deliciosa fruta vermelha, que pulsa com sua acidez vibrante criando um incrível conjunto harmônico e de enorme "drinkability".