Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2019
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Le Ragnaie Brunello di Montalcino 2019
DOCG Brunello di Montalcino, Toscana, Itália
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Descrição
Destaque absoluto de Montalcino no espectacular The Sommelier’s Atlas of Taste, do sommelier Rajat Parr, Le Ragnaie é uma preciosidade entre os produtores de Brunello.
Aqui não se encontram vinhos saturados de fruta negra e barrica pesada, mas sim Brunellos clássicos, encantadores, elegantes e orientados à fruta vermelha — expressão pura de um terroir de altitude e trabalho biológico na vinha.
Este Brunello Classico 2019 é um Sangiovese de rara finesse, combinando frescura, profundidade e enorme capacidade de evolução.
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Vinificação e Estágio
• Casta: 100% Sangiovese
• Fermentação: leveduras indígenas, em tanques de cimento
• Estágio: 3 anos em cubas de carvalho esloveno de 32 hl
• Altitude das vinhas: entre 200 e 600 metros
• Agricultura: Biológica certificada
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Notas de Prova
Elegante no perfil e vibrante na fruta. No nariz, revela camadas de chá preto, ervas mediterrânicas, cereja fresca e um toque terroso.
Boca firme, com taninos polidos e acidez luminosa, que sustentam um conjunto linear e requintado. Um Brunello com imenso potencial de guarda e versatilidade à mesa.
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Pontuações
• 94 pontos — Robert Parker Wine Advocate
"O 2019 Brunello di Montalcino exibe aromas delicados de flor azul, groselha, arando e terra de vaso. A boca é extremamente fina e de estilo muito borgonhês. Um Brunello clássico."
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