Oddero Poderi e Cantine Barolo Bussia 'Vigna Mondoca' Riserva Magnum 2016
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Produtor:
Oddero Poderi e Cantine é um dos nomes mais históricos de Barolo, com raízes profundas na região há mais de 200 anos e forte influência na sua cultura de grandes vinhos. Se a Borgonha exibe nomes como Musigny, Chambertin e Romanée-Conti, Barolo responde em voz alta com os vinhedos sublimes de Vignarionda, Brunate e Bussia, todos trabalhados de forma orgânica pela família Oddero. Nesta morada temos sempre grandes Barolos de território, na sua forma mais clássica e tradicional, a exponenciar toda a pureza inebriante do perfume da majestosa casta Nebbiolo em solos sagrados.
Vinho:
1.1 ha no prestigiado cru de Bussia, em Monforte d’Alba. Solo do Mioceno-Serravallian com faixas de solo amarelo, arenoso mais ou menos compactos. E também arenito Diano branco (areias compactas solidificadas com "cimentos" naturais, como carbonato de cálcio de águas marinhas). As duas parcelas magnificamente posicionadas a 380 metros de altitude se voltam ao sudoeste. Clássica fórmula na adega: 30 dias de maceração e repouso em botti de 30 hl por 36 meses, somando mais 5 anos nas adegas dos Oddero. O 2015 Barolo Riserva Bussia Vigna Mondoca é estupendo com sua classe e elegância. O perfume já é muito complexo e conta com as clássicas notas de alcatrão, rosas desidratadas e fruta gulosa. A linda essência de um grande Nebbiolo é encapsulada com perfeição nessa incrível garrafa.