Camille Giroud Vosne-Romanée 'Les Chalandins' 2018
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Produtor:
A admirável história deste produtor começa em 1865, e por esta casa passaram nomes prestigiados da enologia, vinhedos reverenciados e até uma aquisição por um dos mais venerados cult wines mundiais, o Colgin Cellars. Com tão rico percurso, não seria surpresa que os seus vinhos demonstrassem o vincado pedigree que surge da união entre a experiência e terras célebres, num nível de excelência atingido por pouquíssimos produtores da Borgonha. A proposta atual do brilhante Carel Voorhuis consubstancia delicadeza, perfume e textura impecável nos vinhos.
Um Cru muito bem localizado em Vosne-Romanée, ao sul do muro do Grand Cru Clos Vougeot, com solos profundos que trazem densidade e potencial de guarda a esse nobre vinho. Carel usou 45% de engaços neste ano, mas que são imperceptíveis na prova. Um dos grandes vinhos do produtor, esbanja perfume de fruta vermelha perfeitamente amadurecida e tons complexos de madeira exótica e especiarias indianas.