Domaine Marc Roy Gevrey-Chambertin 'La Justice' 2021
- Inventory no caminho
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La Justice é um dos melhores lieux-dits da Borgonha. Sua localização não indica nada de especial, porém uma falha geológica trouxe a rocha mãe calcária para muito mais perto da superfície, junto a presença de muita areia. O nariz é intrigante, lembra os 5 spices de Vosne. Imensamente mineral, com toques de couro, terra, ferro, que elevam a complexidade desse estonteante Gevrey que termina longo e salino.
Produtor:
Alexandrine Roy trouxe um novo brilho ao seu minúsculo domaine familiar em 2003, quando assumiu o percurso integral de produção, da vinha até o vinho, e com a sua ambição perfeccionista elevou dramaticamente a qualidade já existente. De estonteante concentração sem peso, provinda intrinsecamente das superlativas vinhas velhas com mais de 100 anos dos melhores terroirs de Gevrey-Chambertin, os vinhos de Alexandrine impactam no primeiro contato por sua fluída integração entre o lado masculino e feminino, a reverberar em seu infinito e complexo comprimento de boca.