Etienne Sauzet Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune 'Jardin du Calvaire' Blanc 2022
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O mítico domaine criado no início do séc. XX sempre entregou soberba qualidade das suas terras sagradas em Puligny-Montrachet, com vinhos que entrelaçam austeridade, classe e delicadeza, além de um imenso potencial de guarda. De facto, uma das mais incríveis garrafas que já bebemos foi um Montrachet 1990 do Sauzet. A sucessão da nova geração, Emilie, em 2000, e o seu marido Benoît Riffault, trouxe ainda mais brilho a esses estupendos brancos através do cultivo biológico, há mais de 20 anos, e biodinâmica depois de uma década. Um grande privilégio sermos os importadores exclusivos de um dos mais celebrados domaines da Borgonha.
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