Le Ragnaie Brunello di Montalcino Petroso 2019

Destaque absoluto de Montalcino no espectacular The Sommelier’s Atlas of Taste, novo livro do mais influente sommelier do mundo, Rajat Parr, Le Ragnaie é mesmo uma preciosidade. Ao contrário dos produtores pomposos de vinhos internacionais carregados de fruta negra super madura e carvalho da DOCG mais célebre da Toscana, Le Ragnaie entrega vinhos “clássicos, encantadores, elegantes e orientados à fruta vermelha”, segundo Raj. O segredo está nas vinhas de altitude, uma delas a mais alta da região, todas em modo biológico, e numa vinificação a mais tradicional possível. 

Este Sangiovese é fermentado com leveduras indígenas em concreto antes de passar 3 anos em 32 hl cubas de carvalho esloveno.

Robert Parker: 96+ pontos

"The character of this wine is more accessible and open-knit. The Le Ragnaie 2019 Brunello di Montalcino Petroso is less ethereal but more grounded, with an obvious delivery of fruit (and more primary intensity) framed by caramel, light tobacco leaf, redcurrant, cherry and wild plum. An herbal element comes forward too with white pepper and something fun that recalls cashew celery root. The mouthfeel veers toward chalky, and there is a hint of minerality with wet limestone or rose quartz. It shows managed tannins over mid-weight texture for a very elegant finish. These qualities give this 3,000-bottle release reasonable runway to age."