Monte Bluna Bluníssima 2016
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O advogado e enófilo António Guerreiro apoiou-se no entusiástico enólogo Nuno Martins para revolucionar a região de Arruda dos Vinhos. Em uma bela vinha colinar, com solos calcários e argilo-calcários do Jurássico, de incrível potencial, logram excelente frescura e tensão nos vinhos. A agricultura é sustentável nos 6 hectares de produção, e o foco é entregar o melhor Aragonez do país, de uma vinha velha, além de expressões cheias de carácter das castas autóctones ou já típicas da região, aprovadas pela DOC Arruda: Arinto e Vital, Tinta Miúda e Syrah.
Terroir argilo-calcário do Kimeridgiano na DOC Arruda que se situa a mais de 300 metros de altitude, entre o mar e o Tejo. Vinho monovarietal da casta Aragonez (Tempranillo em Espanha e Tinta Roriz no Norte de Portugal). A maloláctica ocorreu em tanques de cimento, seguindo para um élevage de 15 meses em barris usados de carvalho francês da floresta de Aliier. Por fim, permanece por 4 anos em cubas de inox para seu refinamento final. "São 2500 garrafas de um tinto a não perder sob qualquer pretexto” escreveu a Revista Grandes Escolhas.