Domaine de la Vougeraie Le Clos Blanc de Vougeot Monopole 1er Cru 2021

De recente história, tomou enorme proporção no mundo dos vinhos colecionáveis, atingido avaliações estratosféricas nos guias e eleito promessa da Borgonha. O respeito pelo terroir é evidenciado pela biodinâmica, praticada há mais de 20 anos, desde a era de Pascal Marchand, sucedido por Pierre Vincent (hoje Domaine Leflaive) a propor vinhos mais etéreos, de delicadeza e pureza de fruta, assim mantidos por Sylvie Poillot. O arsenal de vinhedos do Domaine impressiona. Destaque para o Clos Blanc de Vougeot, considerado por Jasper Morris MW o melhor branco da Côte de Nuits.

O Clos Blanc, uma vinha mítica e mística, é adjacente ao Château du Clos de Vougeot.

Estágio de 16 meses em barris de carvalho francês (Allier e Cîteaux), sendo apenas 23% novos e 2 meses em tanque. Pouca Bâtonnage e apenas uma trasfega. Engarrafado em dia de fruta. Apenas 3043 garrafas feitas.

Certificado Biológico (FR-BIO-01)

Jasper Morris 92-94 pontos