Domaine de la Vougeraie Pommard 2021
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De recente história, tomou enorme proporção no mundo dos vinhos colecionáveis, atingido avaliações estratosféricas nos guias e eleito promessa da Borgonha. O respeito pelo terroir é evidenciado pela biodinâmica, praticada há mais de 20 anos, desde a era de Pascal Marchand, sucedido por Pierre Vincent (hoje Domaine Leflaive) a propor vinhos mais etéreos, de delicadeza e pureza de fruta, assim mantidos por Sylvie Poillot. O arsenal de vinhedos do Domaine impressiona. Destaque para o Clos Blanc de Vougeot, considerado por Jasper Morris MW o melhor branco da Côte de Nuits.
Les Petits Noizons situa-se a 300 metros, ao lado Beaune da AOC de Pommard. Excelente exposição solar e retenção de calor, com solos imensamente pedregosos e calcários.
16 meses em carvalho francês, apenas 26% novos, de Cîteaux. Apenas 2176 garrafas feitas.