Cortes de Cima Chaminé Branco 2022

No seu retorno a Portugal após anos de estudo e experiências fora, incluindo um bacharelado na “Harvard da viticultura e enologia”, a University of Adelaide, e estágios em produtores espectaculares na Austrália, Nova Zelândia, EUA e Stéphane Ogier em Côte-Rotie, a “Anna do mundo” quis, decididamente, revelar um novo e incrível Alentejo. Dos seus ensaios admiráveis, que vão de 700 metros de altitude da Serra de São Mamede ao nível do mar das suas vinhas na Costa Alentejana, o refinamento, precisão e frescor reverberam com energia contagiante. A exploração do terroir, o cultivo orgânico e o cuidado único com a viticultura dão vida a vinhos extremamente verticais e repletos de “factor drama”.

Vinho:
Um vinho que expressa os terroirs da família em harmonia: o encontro da fresca Vila Nova de Milfontes com o generoso sol da Vidigueira. 

Alvarinho, Sauvignon Blanc e Moscatel nascem nas areias frescas da costa atlântica. O Viognier é das vinhas do interior, na Vidigueira. A colheita é de forma manual e acontece sempre à noite. 

Os vinhos fermentam espontaneamente com leveduras selvagens, em uma filosofia de baixa intervenção também na adega. O estágio acontece por 18 meses em tanques de inox, com as borras finas. 

Pontuação: 94/100 Jamie Goode 
"bright and lemony with lots of intensity, showing a chalky character under the powerful citrus fruit. Lovely wine. 94/100"

Pontuação: 17/20 Julia Harding MW jancisrobinson.com
"Deep and complex aroma from the diversity of varieties – they all seem to contribute but none seems to dominate. There's a light herbal note, which gives place to ripe pears, and a spicy complexity that I think is also to do with the skin contact. Moscatel and Viognier add their perfume but only subtly in a touch of orange blossom. Outstanding first impression on the palate, too: extremely high acidity balanced by complex aromas and flavours and firm but not overly tannic texture because it is rounded out on the finish. Powerful, many layered. Terrific intensity and length and a long mouth-watering finish. So much presence for a wine of 12%. I can see this having a very long life."