Domaine Louis Claude Desvignes Morgon Côte du Py Javernières 2021

Este incontornável domaine de Villié-Morgon acaba de alcançar as máximas 3 estrelas do guia da La Revue du Vin de France, colocando-a no merecido pináculo dos melhores produtores de vinho do país, após 8 gerações de trabalho da família Desvignes. O inspirado duo fraternal Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît, desde o trabalho orgânico nas vinhas, busca um senso de estética refinado na expressão de cada “lieu-dit” de Morgon. A pureza da fruta, mineralidade e capacidade de guarda dos seus vinhos é brutal, todos vinificados em concreto com engaços, à velha guarda do Beaujolais.

Vinho:
2 ha ha nesta prestigiosa localização de Morgon, o famoso Côte du Py, o ‘grand cru’ de Beaujolais. Vinhas de 40 anos, abaixo da colina de Py. Solos de argila profunda, impregnada de óxido de ferro. Tradicional vinificação com engaços (sendo apenas 20% desengaçado). O estágio durou 9 meses em cubas de cimento. 

Pontuação: 94 Robert Parker