Temos um orgulho especial nesta coleção. Aqui estão alguns dos projetos mais revolucionários, únicos e diferenciados do Alentejo, e de Portugal, e também alguns dos que melhor exprimem a visão da Temple Wines.
A Cortes de Cima acompanha-nos desde o início e representa um Alentejo avant-garde, progressista e profundamente atento ao terroir. Nas mãos de Anna, o projeto alcança hoje um nível impressionante de elegância, precisão e sentido de lugar, com vinhos vibrantes que nascem da Vidigueira, entre solos calcários, graníticos e também areias próximas do mar, em Vila Nova de Milfontes. É um Alentejo raro! Vinhos naturalmente frescos, eléctricos, minerais e de baixo álcool.
No outro extremo geográfico da região, Suzana Esteban trabalha o lado mais dramático e elevado de Portalegre, com vinhos de altitude, muitas vezes acima dos 600 metros, e vinhas velhas e muitíssimo velhas como a Centenária, sempre marcados por elegância, guarda e autenticidade. São vinhos com profundidade histórica e uma leitura muito refinada do Alentejo clássico.
A completar esta visão, os vinhos da Gerações da Talha, em Vila de Frades, trazem o lado mais artesanal e íntimo da região. Produzidos em pequena escala, com mínima intervenção e muito trabalho manual, mostram que a tradição pode ser delicada, vibrante e cheia de finesse.
