PORMENOR TINTO 2022
PRODUTOR

92 pontos Robert Parker

Reviewed by: Luis Gutiérrez

"Pedro is happy with the 2022 Tinto because he explained that 'despite the warm and dry year, we picked the grapes at the perfect moment, and even so, the grapes were small and more concentrated.' This field blend from old vines fermented with 100% full clusters in stainless steel, with shorter and less extractive macerations. Since 2021, maturation has been in 8,000-liter oak vat instead of barrels, which makes a big difference, and the wine has more freshness and elegance. The aging in wood was extended to 24 months, and the wine rested in stainless steel after that until bottling. This goes beyond an entry level, with complexity, character, elegance and nuance that transcends its price point. It has moderate ripeness and 11.7% alcohol, with a pH of 3.49. It's juicy and fresh, with great balance and freshness that is remarkable for the year. 13,414 bottles, 200 magnums and 27 double magnums produced. It was bottled in August 2025."

Pormenor Vinhos

A Pormenor Vinhos nasce no Douro em 2013, pela mão de Pedro Coelho, com uma abordagem centrada no detalhe e na expressão do terroir. Trabalhando com vinhas em altitude e privilegiando uma filosofia de mínima intervenção, o projeto afirma-se por vinhos de perfil fresco, preciso e contido, desafiando o estilo mais tradicionalmente quente da região.

O VINHO

O Pormenor Tinto 2022 é um field blend de vinhas velhas, fermentado em inox com 100% de engaços e com macerações mais curtas e menos extrativas. Desde a colheita de 2021, o estágio é feito em cuba de carvalho de 8.000 litros em vez de barricas, o que faz uma grande diferença e traz ao vinho mais frescura e elegância.

Em 2022, o estágio em madeira foi prolongado para 24 meses, seguido de um período em inox até ao engarrafamento, em agosto de 2025. Apesar de ser um ano quente e seco, as uvas foram colhidas no momento certo e, mesmo assim, eram pequenas e mais concentradas.

É um vinho que vai além de um nível de entrada, com complexidade, carácter, elegância e nuance acima do seu preço. Tem maturação moderada, 11,7% de álcool e pH de 3,49. É sumarento e fresco, com grande equilíbrio e uma frescura notável para o ano.

Pontuado com 92 pontos por Robert Parker, um tinto que afirma a direção do projeto: menos intervenção, mais transparência e uma leitura mais elegante e vertical do Douro.

Produção: 13.414 garrafas, 200 magnums e 27 duplos magnums.

HARMONIZAÇÃO

Ideal para acompanhar pratos de maior estrutura, como carnes assadas, pratos de caça ou cozinha tradicional portuguesa. A sua estrutura e a frescura permitem também excelente ligação a pratos com gordura moderada e cocções lentas.