Artadi Grandes Añadas 1999
- Inventory no caminho
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Há vinhos que nos fazem parar. Em silêncio. O Artadi Grandes Añadas 1999 é um deles. Num mundo de superlativos fáceis, este tinto da Rioja supera qualquer expectativa — pela sua nobreza, profundidade, e sobretudo, pela forma como conta uma história. Tivemos o privilégio de provar este vinho em contexto intimista, e a memória dessa prova ainda ecoa: um vinho vivo, vertical, com energia e gravidade, capaz de emocionar e impressionar.
Produzido apenas nas melhores colheitas, a cuvée Grandes Añadas representa a expressão mais pura e grandiosa da filosofia de Juan Carlos López de Lacalle. A colheita de 1999, agora com mais de duas décadas de evolução em garrafa, está num momento sublime — com estrutura, frescura e complexidade que rivalizam com os maiores vinhos do mundo.
Em 1999, as condições em Rioja Alavesa permitiram uma vindima excepcional — com fruta concentrada, taninos maduros e frescura natural. Este vinho é elaborado com uvas de vinhas muito velhas e com um trabalho de vinificação meticuloso, onde o carvalho é usado com grande mestria.
Mais do que um vinho espanhol, este é um vinho de classe mundial, com alma, precisão e um sentido de lugar inconfundível. Provar este vinho é viajar no tempo, é entender o que significa grandeza em estado líquido.
Harmonizações
- Pratos de caça com trufa ou redução de vinho tinto
- Leitão assado com ervas
- Cabrito no forno, ragu de cogumelos selvagens
- Queijos curados e de pasta dura
- Ou simplesmente: decantado, à mesa, com tempo