Produtor

Le Ragnaie é uma das propriedades mais respeitadas de Montalcino, conduzida por Riccardo Campinoti com uma filosofia centrada na elegância, altitude e expressão pura do Sangiovese. Os seus vinhos distinguem-se pela combinação rara entre profundidade, frescura e precisão mineral, tornando-se referências absolutas da nova geração clássica de Brunello.

Entre todas as vinhas da propriedade, Passo del Lume Spento ocupa um lugar especial. Situada na zona mais alta de toda a denominação de Montalcino, esta vinha tornou-se emblemática pela sua capacidade de produzir Brunellos de enorme tensão, energia e longevidade.

Vinho

O Le Ragnaie Brunello di Montalcino Passo del Lume Spento 2021 provém exclusivamente da Vigna del Lume Spento, localizada a cerca de 621 metros de altitude, a vinha mais alta da propriedade e uma das mais elevadas de toda a appellation.

Os solos de arenito e galestro, ricos em cálcio e com excelente drenagem, conferem ao vinho uma assinatura profundamente mineral e salina, rara mesmo em Montalcino.

A colheita de 2021 revela uma combinação extraordinária entre concentração, frescura e precisão. O vinho mostra aromas intensos de cereja vermelha, pétalas de rosa, ervas mediterrânicas, pedra molhada, chá preto e especiarias finas. Na boca é vibrante, vertical e incrivelmente elegante, com taninos refinados e uma energia mineral impressionante.

Apesar da profundidade e estrutura, tudo no vinho permanece luminoso, puro e extremamente preciso. É um Brunello que privilegia finesse e tensão sobre peso, refletindo perfeitamente o carácter fresco e elevado deste terroir singular.

A crítica internacional destacou de forma impressionante esta colheita, incluindo os extraordinários 97 pontos atribuídos por Robert Parker Wine Advocate, consolidando este vinho entre os grandes Brunellos do ano.

Pontuações

Robert Parker Wine Advocate: 97 pontos

Informações Técnicas

Região: Toscana, Itália
Denominação: Brunello di Montalcino DOCG
Casta: 100% Sangiovese

Vinha: Vigna del Lume Spento
Altitude: 621 metros

Solos: Arenito e galestro ricos em cálcio

Vindima: Manual

Vinificação: Fermentação espontânea com longa maceração pelicular

Estágio: Grandes botti de carvalho da Eslavónia

Harmonizações

• Bistecca alla Fiorentina
• Caça de pena e javali
• Borrego assado lentamente
• Pratos com trufa preta
• Queijos curados de longa maturação