Cortes de Cima Azeite BIO Virgem Extra (2025) 1000ml
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Azeite Virgem Extra Biológico 2025
Certificado Biológico – Produção Sustentável no Alentejo
Produzido em olivais tradicionais sob práticas agrícolas regenerativas e biológicas, o Azeite Virgem Extra da Cortes de Cima é uma expressão pura do respeito pela terra e pela saúde. Colhidas manualmente em outubro de 2025, as variedades Cobrançosa e Picual originam um azeite de elevada qualidade, extraído a frio e engarrafado sem filtração para preservar todas as suas qualidades naturais.
Notas de Prova
Cor verde intensa com reflexos dourados. Aroma frutado médio a intenso com notas de erva fresca e maçã verde, envolvidas por um toque subtil de amêndoa. Na boca, revela equilíbrio, frescura e elegância — ideal para realçar pratos delicados ou simplesmente saborear com pão caseiro.
Informação Técnica
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País: Portugal
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Região: Alentejo
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Variedades: Cobrançosa, Picual
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Colheita: Outubro 2025
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Engarrafamento: Novembro 2025
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Certificação: Biológica
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Método de extração: Extração a frio, sem filtração
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Formato: Lata alimentar de 1 litro
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Produção total: 450 unidades
Sugestões de Consumo
Perfeito para terminar pratos, como saladas, legumes grelhados ou peixes ao vapor. Acompanha na perfeição pão rústico, queijos de pasta mole ou pratos vegetarianos.