Domaine Weinbach Gewurztraminer 'Les Treilles du Loup' 2023
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O Domaine Weinbach é uma verdadeira instituição do vinho alsaciano, estabelecido em 1612 pelos monges Capuchinhos, aos pés da estupenda colina do grand cru Schlossberg.
A família Faller adquiriu essa fabulosa propriedade em 1898, a ajudou a escrever a história da região através dos seus vinhos magníficos. A biodinâmica, fervorosamente implementada pela família há mais de 20 anos, é a ferramenta para interpretar com grande consciência a complexidade dos terroirs da Alsácia, e ajuda a criar as impressões mais puras e vívidas desta belíssima região na encruzilhada entre a França e a Alemanha.
Certificado Biológico (FR-BIO-01)
Pontos: 17 Jancis Robinson
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On a sandy lieu-dit between the winery and village. RS 12 g/l. ‘Less overripe than in the past’, according to Eddy Leiber-Faller who suggests drinking it with cheese and lightly spiced dishes, maybe shellfish broth and/or something with cilantro. Very perfumed and fumy. Creamy and lots of energy. (JR)"
13%