Quinta do Noval Vintage Nacional 2003
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Foto original e atual de Quinta do Noval Vintage Nacional 2003
Produzido apenas em anos excecionais e em quantidades mínimas, o Nacional é uma verdadeira joia do mundo dos vinhos, sempre ligado à terra, ao tempo e à história.
O Vintage Nacional 2003 é feito a partir de um pequeno vinhedo de menos de 2 hectares com videiras não enxertadas, resistindo ao tempo e às tendências. A produção é minúscula, artesanal e profundamente respeitadora do que a terra dá. Cada garrafa é um testemunho da natureza, da tradição e da visão da Quinta do Noval.
O 2003 nasce num ano quente e desafiante, mas com uma frescura inesperada e notável precisão. Hoje é considerado um dos grandes Nacionais modernos — uma peça de colecção, um vinho de culto, um monumento engarrafado.
O 2003, nas palavras de Robert Parker, é um “moderno ícone em construção”, superior às colheitas de 2000 e 1997, e com uma longevidade impressionante.
97 Pontos – Robert Parker (Wine Advocate)
“The Quinta do Noval Nacional 2003 is more backward on the nose than the Vintage Noval ‘03, with perfumed black plum, incense, lavender and spice. The aromatics here are pure and focused. The palate is medium-bodied with fine tannins matched by a killer line of acidity that comes wholly unexpected given the growing season. Thus, it is extremely focused and vigorous, with superb precision and tension. This is a modern-day legend in the making, superior to the 2000 and 1997. Drink 2018-2045.”
— Neal Martin, Robert Parker Wine Advocate
Harmonizações
- Sobremesas de chocolate amargo ou amêndoas
- Queijos intensos (azuis ou curados)
- Figos secos, tâmaras recheadas
- Um vinho para saborear com tempo, em silêncio
- Ideal para ocasiões irrepetíveis