Susana Esteban Aventura Tinto 2024
- Em estoque
- Inventory no caminho
- Enviamos para toda a Europa
Aventura Tinto 2024 – Susana Esteban
DOC Alentejo
Após 15 anos como enóloga, Susana Esteban lança-se na aventura de produzir os seus próprios vinhos. Este tinto representa essa viagem pessoal e o desejo de criar vinhos autênticos com alma e frescura, a partir da Serra de São Mamede.
Castas
40% Aragonês, 40% Touriga Nacional, 20% mistura de castas tradicionais da Serra de São Mamede
Notas de Prova
Fresco, frutado e elegante, com um subtil toque floral. Macio e aveludado no paladar, equilibrado por uma acidez viva. Polido e refinado, com bom potencial de envelhecimento.
Informação Técnica
-
Região: Alentejo – Serra de São Mamede
-
Denominação: DOC Alentejo
-
Colheita: Manual, com escolha rigorosa à entrada da adega
-
Engarrafamento: Fevereiro 2025
-
Produção: 10.512 garrafas
-
Teor Alcoólico: 13,5%
-
Acidez Total: 5,4 g/L
-
pH: 3,73
Harmonização
Versátil à mesa. Ideal com carnes grelhadas, pratos de forno ou queijos de cura média. Também combina bem com pratos da gastronomia tradicional alentejana.