Domaine du Pélican 'Clos Saint-Laurent' Pinot Noir 2022

Se o Domaine Marquis d’Angerville considerou expandir para além da Côte d’Or, é porque algo de muito especial está para acontecer. A concepção do Domaine du Pélican, no Jura, levou 4 anos de trabalho até que Yves Herody, o geólogo responsável pelo mapeamento dos solos de d’Angerville na Borgonha, encontrasse o que há de mais precioso na região - incluindo vinhas de Jacques Puffeney. Quando o Jura e a Borgonha se fundem, uma imensa carga de energia, emoção e refinamento é deflagrada a cada garrafa aberta.

Vinho:
O Clos Saint Laurent fica literalmente atrás da vinícola, em uma colina que chega aos 350 metros. Solos calcários, éboulis calcaires, do Bajociano sobre marga cinza. Somente barris usados.