Dominio del Águila Albillo Viñas Viejas 2020

O domaine mais fascinante, premiado e disputado de Espanha conta a história de um vigneron iluminado, Jorge Monzón, dos 2 anos que trabalhou ao lado de Bernard Noblet no mágico Domaine de la Romanée Conti, um ano no Vega Sicilia, e 10 no Arzuaga Navarro, antes de voltar para o seu vilarejo local, Aguilera, na Ribera del Duero. O humilde e brilhante Jorge colecionou as melhores vinhas velhas da zona, e com o seu talento, experiência de buscar a excelência nos ínfimos detalhes, e visão de valorizar as antigas tradições da Ribera, está a chocar o mundo com alguns dos melhores brancos, claretes e tintos da história espanhola.

Pontos: 96 Robert Parker
" The white 2020 Albillo Viñas Viejas also had a very slow fermentation because it's quite rich, and it feels more generous and rounder than the 2019 I tasted next to it. It has a more approachable nose that is less reductive and flinty, more civilized. It was a cool year, and the wine has amazing parameters—13% alcohol and a pH of 3.02 and no sugar—coming though as bone dry and chalky. It matured in French oak barrels for 35 months."