Produtor

O advogado e enófilo António Guerreiro juntou-se ao enólogo Nuno Martins para criar um dos projetos mais entusiasmantes da nova geração de Lisboa. Em Arruda dos Vinhos, trabalham apenas seis hectares de vinha sobre solos jurássicos de argila e calcário, procurando produzir vinhos de enorme frescura, tensão e identidade.

A viticultura é sustentável e privilegia castas autóctones ou historicamente ligadas à região, demonstrando o enorme potencial dos terroirs calcários de Arruda dos Vinhos.

Vinho

O Monte Bluna Tinta Miúda 2020 é uma das mais puras e ambiciosas interpretações da Tinta Miúda, uma casta autóctone extremamente rara e historicamente ligada à região de Lisboa.

Proveniente de vinhas situadas a mais de 300 metros de altitude sobre solos argilo-calcários do Kimeridgiano, entre a influência atlântica e o vale do Tejo, este vinho exprime uma combinação singular de frescura, precisão e carácter.

A fermentação é realizada após desengace total, permitindo que toda a componente especiada provenha exclusivamente da própria casta. O vinho estagia durante nove meses em barricas usadas de carvalho francês da floresta de Allier, de tosta ligeira, seguindo-se mais doze meses em inox para um afinamento lento e natural.

A cor púrpura profunda antecipa um perfil aromático elegante e distinto, onde frutos silvestres, violeta, notas de sarmento, cacau e apontamentos terrosos se combinam de forma extremamente harmoniosa.

Na boca revela fruta vibrante, grande energia e uma textura ampla, sustentada por taninos finos mas firmes. A mineralidade calcária conduz o vinho para um final longo, balsâmico e surpreendentemente persistente.

Um tinto de enorme personalidade, que demonstra todo o potencial da Tinta Miúda quando encontra o terroir certo e uma abordagem enológica de grande precisão.

Pontuações

James Suckling: 91 pontos
International Wine Review: 90 pontos
Revista de Vinhos: 90 pontos

Informações Técnicas

Região: Lisboa, Portugal

Denominação: DOC Arruda

Casta: 100% Tinta Miúda

Altitude: Mais de 300 metros

Solos: Argilo-calcários do Kimeridgiano

Viticultura: Sustentável

Vinificação:

• Desengace total
• Fermentação tradicional

Estágio:

• 9 meses em barricas usadas de carvalho francês (Allier, tosta ligeira)
• 12 meses em inox

Harmonizações

• Borrego assado
• Pato e aves de caça
• Cogumelos selvagens
• Cozinha mediterrânica
• Queijos curados de média intensidade