Monte Bluna Vital 2021

O advogado e enófilo António Guerreiro apoiou-se no entusiástico enólogo Nuno Martins para revolucionar a região de Arruda dos Vinhos. Em uma bela vinha colinar, com solos calcários e argilo-calcários do Jurássico, de incrível potencial, logram excelente frescura e tensão nos vinhos. A agricultura é sustentável nos 6 hectares de produção, e o foco é entregar o melhor Aragonez do país, de uma vinha velha, além de expressões cheias de carácter das castas autóctones ou já típicas da região, aprovadas pela DOC Arruda: Arinto e Vital, Tinta Miúda e Syrah.

Vinho:
Terroir argilo-calcário do Kimeridgiano na DOC Arruda que se situa a mais de 300 metros de altitude, entre o mar e o Tejo. Este Vital fermenta em barris, sem controle de temperatura. Os mesmos barris, sendo franceses, de 225 e 400 litros, são usados para a malolactica e para o estágio de 4 meses. 

Um branco que une a textura convidativa da Vital com muita tensão e verticalidade, características raras na casta, mas muito presente em vinhos de topo de gama feitos em calcário e climas frescos. Final imensamente salino.