Oddero Barolo Riserva Vignarionda 2019

Há vinhas que são lugares. E há vinhas que são destinos. Vignarionda, em Serralunga d’Alba, pertence claramente à segunda categoria.

Este Barolo Riserva nasce de uma das menzioni geografiche mais reverenciadas da denominação. A colina é redonda, como o próprio nome sugere, totalmente exposta a sul e protegida dos ventos frios pelo relevo de Castelletto. O resultado é um microclima singular, que permite uma maturação plena do Nebbiolo, preservando tensão e precisão.

O 2019 é um vinho de força contida, de sensualidade e classe absoluta. Combina a estrutura austera típica de Serralunga com uma textura sedosa e uma pureza aromática rara. É um Barolo para guardar, mas também para compreender.

Notas de Prova

Aromas profundos de fruta preta madura, casca de laranja seca, alperce, cravinho, pimenta-da-jamaica e terra seca. No palato revela potência e densidade, com taninos muito finos e polidos, que exibem um momento de doçura subtil a meio de boca. Final longo, perfumado e persistentemente mineral.

Um Barolo de equilíbrio exemplar, preparado para duas décadas de evolução em garrafa.

Terroir

Vinha: Vignarionda
Localização: Serralunga d’Alba
Área: 0,7712 ha
Exposição: Sul
Altitude: 360 metros
Solo: Formação do período Serravaliano (Helvetiano), com margas cinzentas alternadas com arenitos siliciosos. Elevado teor de calcário ativo, 13,58%, o mais alto da zona de Barolo. Rico em microelementos como potássio, boro, manganês e magnésio.

A vinha é uma das primeiras da propriedade a iniciar o ciclo vegetativo e a atingir maturação completa, favorecendo uma viticultura de base orgânica.

Casta

100% Nebbiolo

Idade das Vinhas

A parte central da vinha data provavelmente de 1972.
Secção superior plantada em 1983.
Secção inferior plantada em 2007.

A família Oddero produz Vignarionda desde 1985, com produção regular e extremamente limitada. Desde 2010, a média anual situa-se entre 2.700 e 3.000 garrafas. Em 2019 foram produzidas cerca de 3.800 garrafas.

Vindima e Vinificação

Vindima: Segunda semana de outubro, manual em caixas de 18 kg, com seleção manual de cachos.
Rendimento: 50 q/ha

Fermentação alcoólica em cubas de 50 hl durante 25 a 28 dias, com remontagens diárias.

Estágio de aproximadamente 40 meses em carvalho austríaco, seguido de afinamento em garrafa.

Pontuações

97 pontos – Monica Larner, Robert Parker Wine Advocate
97 pontos – Vinous

Drink window sugerido: 2027 a 2048

Perfil

Estruturado, profundo, mineral e extremamente elegante.
Um grande Barolo de guarda, proveniente de um dos crus mais emblemáticos de Serralunga d’Alba.