Pierre Gerbais N°18

Pierre Gerbais N°18

Captador disponível em Temple Wines

Normalmente pronto em 24 horas

Pierre Gerbais N°18
França / Champagne / 750 ml
Temple Wines

transbordo, normalmente pronto em 24 horas

Rua Vasco da Gama 239
São Domingos de Rana
2785-600 Lisboa
Portugal

+351212457580

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O pequeno domaine ao sul da Champagne enaltece o poder de suas vinhas velhas (até 80 anos) com a viticultura sustentável, livre de qualquer químico e com certificação da AMPELOS desde 1996. Os terroirs de Celles-sur-Ource, no Aube, são de tamanha magia que os monges cistercienses já cultivavam vinhas nas mesmas colinas trabalhadas hoje pela oitava geração de vignerons da família Gerbais. O brilhante Aurélian Gerbais trouxe mudanças positivas, como experimentos com a biodinâmica, o uso de coberto vegetal, lavrar as terras com cavalos, o desprendimento dos sulfitos e “cuvées experimentais”.

100% Pinot Blanc sem malolactica feita 


12%

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