Quinta do Vesuvio Vintage 1997

Foto original e atual de Quinta do Vesuvio Vintage 1997

Este é um Porto Vintage emblemático, que marca o renascimento do Vesúvio enquanto produtor de vinhos de Porto de quinta, sob o olhar exigente da família Symington. A colheita de 1997 foi extraordinária no Douro, e este vinho capta o que de melhor se pode esperar de um Porto Vintage: estrutura, elegância, profundidade e longevidade.

O ano de 1997 foi excepcional no Douro, e o Quinta do Vesúvio Vintage 1997 é um dos grandes vinhos dessa década. Um Porto Vintage que alia estrutura a um perfil aromático perfumado e elegante, com capacidade de envelhecer por muitas décadas, mas que hoje já oferece enorme prazer.

A vinificação ainda é feita com pisa a pé em lagares de granito, preservando a autenticidade e carácter do terroir. É um vinho que honra a tradição, mas com o brilho e precisão da nova era do Vesúvio.

Harmonizações com Porto

• Chocolate negro ou sobremesas de frutos secos

• Tábua de queijos intensos: Stilton, Roquefort, Queijo da Serra

• Figos secos, nozes, amêndoas tostadas

• Perfeito para momentos de celebração ou contemplação noturna